Patissier H/F

Carcassonne-Emplois; Carcassonne; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

Santé 65%

Remise Feuillette 30%

Baguette gratuite quotidienne

Repos 2 jours

Heures nuit majorées

Heures fériées majorées

Prime panier repas

Indemnité blanchissage

Prime annuelle conventionnelle

Prise de poste immédiate

Job summary

La Boulangerie Feuillette à Carcassonne recherche un(e) salarié(e) pâtissier(ère) passionné(e) par la pâtisserie et attentif(ve) à la qualité des produits. Vous aimez le travail soigné et vous fédérez l'équipe lors des rush.

Profil débutant accepté si CAP Pâtisserie; vous serez formé(e) sur place et bénéficiez d'avantages tels que la prise en charge partielle du frais de santé, des remises sur les produits et une baguette gratuite chaque jour travaillé.

Qualifications

• Profil passionné par la pâtisserie et souci du travail soigné.
• Connaissance des farines, levure et additifs culinaires.
• Capacité à doser et assembler les ingrédients et décorer les produits.

Skills

Farines et levure

Additifs culinaires

Mesure des ingrédients

Montage décor pâtissier

Education

CAP Pâtisserie

Job description

Mission:Passionné(e) par la pâtisserie et soucieux(se) de produire des gourmandises irréprochables ? À la Boulangerie Feuillette, nous vous offrons une belle opportunité d'exprimer votre savoir-faire au sein d'une entreprise reconnue pour la qualité et la précision de ses produits.Profil:Vous êtes avant tout passionné(e) par la pâtisserie, amoureux des bons produits et vous aimez le travail soigné.Vous avez une âme de capitaine pour fédérer, motiver et développer vos équipes pour atteindre les objectifs fixés, avec mordant et enthousiasme. Vous ne restez jamais sans rien faire et vous vous dévoilez pendant les rush, porté par une dose d'adrénaline. Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d'évolution professionnelle ?Vous êtes soit un(e) débutant(e) avec un CAP Pâtisserie, ou avez au minimum 6 mois d'expérience dans la confection de pâtisserie. Avantages salariaux:

• - Contrat frais de santé pris en charge à 65% par l'employeur
• -30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion)
• - Une baguette gratuite par jour travaillé
• - Repos hebdomadaire : 2 jours consécutifs
• - Heures de nuit majorées
• - Heures fériés majorées
• - Prime panier repas
• - Indemnité blanchissage
• - Prime annuelle conventionnelle
• - Prise de poste immédiate

Experience: Débutant acceptéCompétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapide