Pâtissier·ère Créatif(ve) - Desserts & Décor, CDI

AU FOURNIL D'OLIVE ET FRED; Avallon; Sur place; EUR 20 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation sur place

Résumé du poste

AU FOURNIL D'OLIVE ET FRED recherche un pâtissier/pâtissière pour un poste à temps plein en CDI à Avallon. Vous réalisez les pâtisseries, tartes et desserts selon recettes établies et assurez le montage, la décoration et le contrôle qualité.

Formation sur place proposée; le poste exige rigueur, autonomie, et esprit d'équipe. Le salaire est négociable lors de l'entretien; horaires du lundi au vendredi, 35 heures/semaine, travail week-ends et jours fériés selon planning.

Qualifications

• Motivé et autonome, respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler selon recettes et standards.
• Sens de l'organisation et souci du travail bien fait.
• Débutant accepté avec diplôme ou expérience si non diplômé.

Responsabilités

• Réaliser la fabrication quotidienne des pâtisseries, tartes et desserts.
• Réaliser les préparations selon les recettes établies.
• Assurer le montage, la finition et la décoration des produits.
• Contrôler la qualité et veiller au respect des standards de présentation.
• Participer au nettoyage et à l'entretien du laboratoire.

Connaissances

Motivé

Autonome

Esprit d'équipe

Rigueur

Hygiène/Sécurité

Formation

CAP pâtisserie

BEP pâtisserie

Description du poste

AU FOURNIL D'OLIVE ET FRED recherche un pâtissier/pâtissière pour un poste à temps plein en CDI à Avallon. Vous réalisez les pâtisseries, tartes et desserts selon recettes établies et assurez le montage, la décoration et le contrôle qualité.

Formation sur place proposée; le poste exige rigueur, autonomie, et esprit d'équipe. Le salaire est négociable lors de l'entretien; horaires du lundi au vendredi, 35 heures/semaine, travail week-ends et jours fériés selon planning.