Pâtissier Atelier – Desserts Frais, CDI

LE FOURNIL DES SAVEURS; Châteaugiron; Sur place; EUR 23 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

LE FOURNIL DES SAVEURS recherche un ou une ouvrier(ère) pâtissier(ère) pour travailler en équipe et réaliser des desserts simples et efficaces (entremets, petits gâteaux, produits secs et moelleux) avec des matières premières fraîches.

Le poste est en CDI à 39 heures par semaine, avec repos dominical et jours fériés. Salaire indicatif autour de 2250 euros bruts mensuels selon expérience.

Qualifications

• Expérience: débutant accepté, BTM apprécié.
• CAP, BEP et équivalents pâtisserie indispensables.
• Bac ou équivalent spécialisation pâtisserie - BTM ou Mention Patisserie.

Responsabilités

• Préparer des desserts simples et efficaces (entremets, petits gâteaux, produits secs et moelleux) avec une équipe de 3 pâtissiers.
• Assurer le nettoyage et l’entretien du poste de travail.
• Respecter les horaires et le repos dominical et jours fériés.

Connaissances

Doser des ingrédients culinaires

Montage et décoration des pâtisseries

Formation

CAP, BEP et équivalents pâtisserie

Bac ou équivalent spécialisation pâtisserie

Description du poste

LE FOURNIL DES SAVEURS recherche un ou une ouvrier(ère) pâtissier(ère) pour travailler en équipe et réaliser des desserts simples et efficaces (entremets, petits gâteaux, produits secs et moelleux) avec des matières premières fraîches.

Le poste est en CDI à 39 heures par semaine, avec repos dominical et jours fériés. Salaire indicatif autour de 2250 euros bruts mensuels selon expérience.