Pâtissier(ère) Créatif(ve) – 35h Matin, En Équipe

O P'TIT LEVAIN

Quessoy

Sur place

EUR 17 000 - 18 000

Plein temps

14 jours+

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Résumé du poste

O P'TIT LEVAIN recherche un pâtissier H/F en CDD pour un remplacement longue durée au sein de sa boulangerie-pâtisserie artisanale. Travail en binôme, équipe dynamique, horaires matin 5h-12h, 35h/semaine, repos une semaine sur deux.

Réalisation et finition des pâtisseries et entremets, respect des recettes et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, travail en collaboration avec le pâtissier en poste.

Qualifications

Expérience en pâtisserie requise.
Autonomie et travail en équipe attendues.
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

Réalisation des différentes pâtisseries et entremets.
Préparation et finition des produits.
Respect des recettes et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Travail en collaboration avec le pâtissier en poste.

Connaissances

Farines et levure

Doser ingrédients culinaires

Montage et décoration pâtissiers

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Réalisation et finition des pâtisseries et entremets, respect des recettes et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, travail en collaboration avec le pâtissier en poste.

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