Pâtissier(ere) CDI 39h - H/F

Groupe E.Leclerc; Obernai; Hybride; EUR 22 000 - 29 000; Plein temps

Résumé du poste

Leclerc Obernai, hypermarché du Groupe Leclerc, recherche un pâtissier(ère) en CDI 39h pour renforcer son équipe. Vous travaillerez sous l'autorité du responsable boulangerie/pâtisserie et contribuerez à la confection des produits.

Vos missions incluent préparer et confectionner, adapter l'offre pâtisserie selon la saison et la politique commerciale du magasin, réaliser les commandes clients et conseiller la clientèle, gérer les matières premières et veiller à l'hygiène et à la sécurité

Qualifications

• CAP/Bac Pro pâtisserie exigé.
• Expérience réussie en grande distribution ou artisanat.

Responsabilités

• Préparer et confectionner les produits.
• Renouveler et adapter l'offre pâtisserie selon saisonnalité et politique commerciale.
• Réaliser les commandes spécifiques des clients.
• Conseiller les clients.
• Commander les matières premières.
• Définir le coût matière des produits fabriqués.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Confection de pâtisseries

Service client

Formation

CAP/Bac Pro pâtisserie

Description du poste

Nous recherchons afin de renforcer notre équipe un(e) pâtissier(ère) en CDI 39h.

Vous serez sous l'autorité du responsable boulangerie/pâtisserie.

Vos missions principales seront :

Préparer et confectionner les produits

Renouveleret adapterl'offre pâtisserie en fonction de la saisonnalité et de la politique commerciale du magasin

Réaliser les commandes spécifiques des clients

Conseiller les clients

Commanderlesmatières premières ;

Définir lecoût matière des produitsfabriqués ;

Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

CAP à Bac Pro Pâtisserie

Expérience réussie dans le métier dans l'univers de la grande distribution ou dans l'artisanat

Mieux nous connaitre

Le Leclerc Obernai est un Hypermarché de 220 Collaborateurs se situant dans une zone industriel très fréquentée.

Pourquoi venir chez nous ? Un environnement de travail motivant, des possibilités d'évolution et du challenge au quotidien !