Pâtissier en Production Agroalimentaire — CDI + Primes

L'Usine Nouvelle; Falaise; On-site; EUR 25,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Heures supplémentaires rémunérées

Environnement de travail structuré

Job summary

La division Industrie de notre bureau de Rouen recherche pour son client un Pâtissier H/F en CDI. Basé à Falaise (27). Package annuel de 27,5 K€ primes comprises, dans le secteur agroalimentaire.

Vous réaliserez les différentes étapes de fabrication, montage, pochage et décoration. Vous respecterez les recettes, les procédures et les règles d'hygiène, en garantissant la qualité et la traçabilité tout au long du processus.

Qualifications

• Formation en pâtisserie.
• Expérience souhaitée en pâtisserie, artisanal ou industriel.
• Rigueur, précision et esprit d'équipe exigés.
• Respect des recettes et des règles d'hygiène.

Responsibilities

• Réaliser les étapes de fabrication des produits.
• Effectuer montage, pochage, garnissage et décoration.
• Préparer les matières premières selon recettes et standards.
• Contrôler la qualité tout au long du processus.
• Respecter recettes et cadences de production.
• Appliquer les règles d’hygiène et sécurité alimentaire.
• Assurer propreté et rangement du poste.
• Travailler en coordination avec l'équipe de production.

Skills

Pâtisserie

Rigueur

Précision

Esprit d'équipe

Education

Formation en pâtisserie

Job description

La division Industrie de notre bureau de Rouen recherche pour son client un Pâtissier H/F en CDI. Basé à Falaise (27). Package annuel de 27,5 K€ primes comprises, dans le secteur agroalimentaire.

Vous réaliserez les différentes étapes de fabrication, montage, pochage et décoration. Vous respecterez les recettes, les procédures et les règles d'hygiène, en garantissant la qualité et la traçabilité tout au long du processus.