Patissier(e) - Cuisinier(e) (H/F)

LUMAS; Pleumeleuc; Sur place; EUR 23 000 - 29 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Résumé du poste

LUMAS recherche un(e) pâtissier(ère) - cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre son équipe en CDI à temps plein. Poste à pourvoir À partir du 24 août, au sein d'un laboratoire dédié et en présentiel, avec 41 heures par semaine, travail en horaires décalés et samedi.

Vous préparerez et réaliserez pâtisseries et plats, respecterez recettes et normes d'hygiène, assurerez la mise en place et la gestion des stocks, et participerez à l'entretien du poste de travail avec rigueur et esprit d'équipe.

Qualifications

• Formation ou expérience en pâtisserie et/ou cuisine.
• Sérieux(se), autonome et motivé(e).
• Esprit d'équipe et sens de l'organisation.
• Souci du travail bien fait et de la qualité des produits.

Responsabilités

• Préparation et réalisation des pâtisseries et produits de cuisine.
• Respect des recettes, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participation à la mise en place et à l'organisation du laboratoire.
• Gestion des stocks et entretien du poste de travail.

Connaissances

Pâtisserie et Cuisine

Esprit d'équipe

Rigueur et précision

Créativité

Formation

Formation en pâtisserie ou cuisine

Description du poste

Patissier(e) - Cuisinier(e) (H/F)

Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) - cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe en CDI à temps plein. Poste à pourvoir À partir du 24 août.

Vos missions

• Préparation et réalisation des pâtisseries et produits de cuisine.
• Respect des recettes, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participation à la mise en place et à l'organisation du laboratoire.
• Gestion des stocks et entretien du poste de travail.

Profil recherché

• Formation ou expérience en pâtisserie et/ou cuisine.
• Sérieux(se), autonome et motivé(e).
• Esprit d'équipe et sens de l'organisation.
• Souci du travail bien fait et de la qualité des produits.

Conditions de travail

• Type de contrat : CDI.
• Contrat : Temps plein.
• Durée du travail : 41H/semaine.
• Travail en horaires décalés.
• Travail en horaires fixes.
• Travail le samedi.
• Lieu : En présentiel.
• Jours de fermeture fixes :
  • Dimanche toute la journée.
  • Lundi soir.
  • Mardi soir.
  • Mercredi soir.
• Rémunération selon profil et expérience.
• Complémentaire santé.
• Salaire variable selon expérience.

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de créativité, d'inventivité
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle