Pâtissier Créatif – Show Cooking & Desserts

Elior; Chevilly-Larue; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Convention collective de la RESTAUR.

13ème mois

Repas en nature ou ticket restaurant

6 jours de RTT

2 jours de prime d'habillage

Compte Epargne Temps

Plan d'épargne PERCO

Prestations comité d'entreprise

Résumé du poste

Elior recrute un Pâtissier F/H pour assurer la production sucrée et concevoir la carte des desserts en collaboration avec le responsable. Vous préparerez pâtes, appareils et desserts et appliquerez les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, tout en gérant les stocks et les commandes.

Vous pourrez aussi conseiller les convives et mettre en valeur la prestation en Show Cooking à midi. Poste basé à Chevilly-Larue (Île-de-France), horaires de 7 h à 15 h du lundi au vendredi, avec salaire brut

Qualifications

• Expérience en pâtisserie et confection sucrée.
• Capacité à gérer stocks et commandes.
• Sens du service client et aptitude à conseiller les convives.

Responsabilités

• Préparer les pâtes, appareils et desserts et maîtriser les modes de cuisson.
• Gérer les stocks et participer aux commandes.
• Conseiller les convives et mettre en valeur la prestation en Show Cooking.

Connaissances

Pâtisserie

Show Cooking

Hygiène alimentaire

Gestion des stocks

Description du poste

Elior recrute un Pâtissier F/H pour assurer la production sucrée et concevoir la carte des desserts en collaboration avec le responsable. Vous préparerez pâtes, appareils et desserts et appliquerez les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, tout en gérant les stocks et les commandes.

Vous pourrez aussi conseiller les convives et mettre en valeur la prestation en Show Cooking à midi. Poste basé à Chevilly-Larue (Île-de-France), horaires de 7 h à 15 h du lundi au vendredi, avec salaire brut