Pâtissier Créatif – Desserts d'Exception en Soirées

Sup Interim; Gérardmer; On-site; EUR 14,000 - 20,000; Full time

Job summary

Sup Interim Gérardmer recrute un pâtissier H/F pour renforcer l'équipe pâtisserie dans un établissement gourmand. Vous réaliserez les pâtes, crèmes et garnitures, et créerez des desserts à l'assiette selon les recettes et le chef, en veillant à la cuisson, au dressage et à la décoration.

Expérience solide en pâtisserie et sens du service client sont nécessaires; autonomie et créativité appréciées. Contrat CDI à temps plein, 39 h/semaine, soirées, rémunération à partir de 12,31 EUR/heure.

Qualifications

• Solide expérience en pâtisserie exigée.
• Profil idéal issu d'un environnement similaire.
• Esprit de service client et travail en équipe.

Responsibilities

• Réaliser la préparation des pâtes, crèmes, garnitures et ingrédients.
• Inventer et réaliser les desserts à l'assiette selon la saison et le chef.
• Assurer cuisson, dressage et décoration selon recettes et standards.
• Garantir hygiène, sécurité alimentaire et traçabilité.
• Gérer l'approvisionnement et stockage des matières premières.
• Participer à l'élaboration de nouvelles créations pâtissières.
• Maintenir un espace de travail propre et conforme.
• Offrir un service client attentif et personnalisé.

Skills

Pâtisserie

Service client

Travail en équipe

Créativité

Autonomie

Job description

Sup Interim Gérardmer recrute un pâtissier H/F pour renforcer l'équipe pâtisserie dans un établissement gourmand. Vous réaliserez les pâtes, crèmes et garnitures, et créerez des desserts à l'assiette selon les recettes et le chef, en veillant à la cuisson, au dressage et à la décoration.

Expérience solide en pâtisserie et sens du service client sont nécessaires; autonomie et créativité appréciées. Contrat CDI à temps plein, 39 h/semaine, soirées, rémunération à partir de 12,31 EUR/heure.