Pâtissier Artisan - Production Intensive & Fêtes

E.Leclerc

France

Hybrid

EUR 19,000 - 25,000

Full time

14 days+

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Job summary

SOCARA recherche un(e) pâtissier(ère) au sein de son équipe pâtisserie pour réaliser les étapes de fabrication des produits, notamment les bûches de Noël en fin d'année. Vous travaillerez dans le cadre du « fait maison » et contribuerez à des volumes importants pendant les périodes de fêtes.

La personne devra posséder un CAP/BEP en pâtisserie et une première expérience sur un poste similaire, avec un souci constant de qualité et le respect des règles d’hygiène et de traçabilité.

Qualifications

  • Formation CAP/BEP en pâtisserie.
  • Première expérience sur un poste similaire.
  • Rigueur et respect des règles d'hygiène et de traçabilité.

Responsibilities

  • Réaliser les étapes de fabrication des produits pâtissiers.
  • Maîtriser les spécificités des produits et leur conservation.
  • Respecter les règles d'hygiène et de traçabilité.
  • Travailler en équipe dans un cadre de production soutenue pendant les périodes de fêtes.

Skills

Esprit d'équipe

Education

CAP/BEP pâtisserie

Job description

SOCARA recherche un(e) pâtissier(ère) au sein de son équipe pâtisserie pour réaliser les étapes de fabrication des produits, notamment les bûches de Noël en fin d'année. Vous travaillerez dans le cadre du « fait maison » et contribuerez à des volumes importants pendant les périodes de fêtes.

La personne devra posséder un CAP/BEP en pâtisserie et une première expérience sur un poste similaire, avec un souci constant de qualité et le respect des règles d’hygiène et de traçabilité.

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