Pâtissier Créatif — Desserts d'Exception (CDI)

SOCARA; Neufchâteau; Sur place; EUR 26 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

SOCARA recherche un(e) pâtissier(ère) talentueux(se) et passionné(e) pour concevoir, préparer et présenter des desserts de haute qualité, dans le cadre d'un CDI au sein de l'équipe pâtisserie. Vous collaborerez avec les autres membres pour proposer des recettes innovantes tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Une attention particulière sera portée à la gestion des stocks et à la rotation des produits afin de garantir fraîcheur et qualité, et à l'amélioration

Qualifications

• Expérimenté en création et réalisation de desserts.
• Maîtrise des techniques de pâtisserie de base et avancées.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Concevoir, préparer et présenter des créations pâtissières de haute qualité.
• Travailler en étroite collaboration avec l'équipe.
• Gérer les stocks et faire tourner les produits pour assurer fraîcheur et qualité.
• Contribuer à l'amélioration continue des processus et à la satisfaction client.

Connaissances

Créativité

Rigueur

Organisation

Travail en équipe

Gestion des priorités

Formation

Formation en pâtisserie ou expérience équivalente

Description du poste

SOCARA recherche un(e) pâtissier(ère) talentueux(se) et passionné(e) pour concevoir, préparer et présenter des desserts de haute qualité, dans le cadre d'un CDI au sein de l'équipe pâtisserie. Vous collaborerez avec les autres membres pour proposer des recettes innovantes tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Une attention particulière sera portée à la gestion des stocks et à la rotation des produits afin de garantir fraîcheur et qualité, et à l'amélioration