Pâtissier Artisan Passionné — Traditions & Créativité

LA FRANGYPANE; Frangy; Sur place; EUR 15 233 - 18 246; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Environnement familial et convivial

Formation continue

Résumé du poste

La Frangypane, pâtisserie artisanale et entreprise familiale, recherche un(e) pâtissier(ère) passionné(e) pour renforcer l'équipe. Vous préparerez et cuirez les pâtisseries selon recettes, décorerez les produits et participerez à l'organisation quotidienne de l'atelier.

Le candidat idéal possède une formation CAP/BEP pâtisserie ou équivalent et une expérience d'au moins 12 mois, avec un sens du travail en équipe, de l'organisation et de la rigueur.

Qualifications

• Formation CAP/BEP pâtisserie ou équivalent exigée.
• Expérience d'au moins 12 mois nécessaire.
• Bonne connaissance des recettes traditionnelles.

Responsabilités

• Préparer et cuire une variété de pâtisseries selon les recettes et les standards de l'entreprise.
• Décorer et présenter les produits finis.
• Participer à la mise en place et au nettoyage de l'atelier de pâtisserie.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gérer les stocks et signaler les besoins en approvisionnement.

Connaissances

Pâtisserie techniques

Travail en équipe

Sens de l'organisation

Formation

CAP/BEP pâtisserie ou équivalent

Description du poste

La Frangypane, pâtisserie artisanale et entreprise familiale, recherche un(e) pâtissier(ère) passionné(e) pour renforcer l'équipe. Vous préparerez et cuirez les pâtisseries selon recettes, décorerez les produits et participerez à l'organisation quotidienne de l'atelier.

Le candidat idéal possède une formation CAP/BEP pâtisserie ou équivalent et une expérience d'au moins 12 mois, avec un sens du travail en équipe, de l'organisation et de la rigueur.