Pâtissier Artisan – Créativité, Précision et Savoir-Faire

Temporis Franchise

Luçon

Sur place

EUR 25 000 - 35 000

Plein temps

14 jours+
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Avantages offerts par ce poste

10 % d’indemnités de congés payés
10 % d’indemnités de fin de mission
Mutuelle intérimaire accessible rapidement
Dispositifs FASTT : aides au logement, mobilité, garde d’enfants
Possibilité d’acomptes hebdomadaires
Compte Épargne Temps rémunéré à 5 %
Accompagnement personnalisé tout au long de votre parcours

Résumé du poste

Temporis Franchise à Luçon recherche un(e) Pâtissier(ère) passionné(e) pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la réalisation de préparations sucrées, de la gestion des approvisionnements et de la propreté du laboratoire.

Nous cherchons un candidat titulaire d'un CAP Pâtisserie, avec une expérience significative en pâtisserie artisanale. Des avantages tels que des indemnités de congés payés et un accompagnement personnalisé sont offerts.

Qualifications

  • Titulaire d’un CAP Pâtisserie.
  • Expérience significative en pâtisserie artisanale.
  • Créativité, minutie et exigence dans le travail.

Responsabilités

  • Réaliser les préparations de base : pâtes, crèmes, ganaches, mousses et glaçages.
  • Concevoir différentes productions sucrées : entremets, tartes, viennoiseries et pâtisseries maison.
  • Suivre les approvisionnements et gérer les stocks de matières premières.
  • Garantir la propreté du laboratoire et appliquer les normes d’hygiène et de sécurité (HACCP).
  • Participer à la création de nouvelles recettes et à la mise en valeur de la vitrine.

Connaissances

Créativité
Minutie
Esprit d'équipe

Formation

CAP Pâtisserie

Description du poste

Temporis Franchise à Luçon recherche un(e) Pâtissier(ère) passionné(e) pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la réalisation de préparations sucrées, de la gestion des approvisionnements et de la propreté du laboratoire.

Nous cherchons un candidat titulaire d'un CAP Pâtisserie, avec une expérience significative en pâtisserie artisanale. Des avantages tels que des indemnités de congés payés et un accompagnement personnalisé sont offerts.

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