Pâtissier Artisan - Créations Sucrées & Décorations

AU DESSERT DU ROY; Bellegarde; Sur place; EUR 14 000 - 20 000; Plein temps

Résumé du poste

AU DESSERT DU ROY, une pâtisserie artisanale située à Bellegarde, recherche un pâtissier pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez chargé de concevoir et réaliser des pâtisseries artisanales en respectant les recettes traditionnelles et les normes d'hygiène.

Autonomie et rigueur seront essentielles pour assurer la qualité et la constance des produits. Vous devrez maîtriser les techniques de pâtisserie, travailler en équipe et faire preuve d'organisation.

Qualifications

• Maîtrise des techniques de pâtisserie.
• Capacité à travailler en équipe.
• Sens de l'organisation et de la rigueur.
• Autonomie et polyvalence.
• Bonne connaissance des recettes et des techniques de pâtisserie.

Responsabilités

• Vous serez chargé(e) de la création et de la réalisation de pâtisseries artisanales, en respectant les recettes traditionnelles et les normes d'hygiène en vigueur.
• Vous devrez également être autonome, savoir compter et comprendre les recettes.

Connaissances

Techniques de pâtisserie

Esprit d'équipe

Organisation

Rigueur

Autonomie

Polyvalence

Connaissance des recettes

Formation

CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Description du poste

AU DESSERT DU ROY, une pâtisserie artisanale située à Bellegarde, recherche un pâtissier pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez chargé de concevoir et réaliser des pâtisseries artisanales en respectant les recettes traditionnelles et les normes d'hygiène.

Autonomie et rigueur seront essentielles pour assurer la qualité et la constance des produits. Vous devrez maîtriser les techniques de pâtisserie, travailler en équipe et faire preuve d'organisation.