Désosseur·se & Pareur·se Expert – Qualité Atelier

Agrimates; Forges-de-Lanouée; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Participation au bénéfice

CSE

Mutuelle

Prévoyance

Aide au logement

Indemnité de déplacement

13e mois

Résumé du poste

Agrimates recherche un(e) Désosseur(se) / Pareur(se) pour renforcer son atelier viande. Vous travaillerez sur le désossage et le parage des morceaux de porc avec précision, dans un cadre professionnel et attentif à la qualité.

Ce poste en CDI à temps plein propose des horaires 35 h/semaine, une intégration dans une équipe soudée et des avantages tels que mutuelle, prévoyance, aide au logement et indemnité de déplacement.

Qualifications

• Six mois d'expérience minimum en désossage ou parage exigé.
• CAP Boucher ou formation équivalente indispensable.
• Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Désosser et parer des morceaux de viande de porc avec précision selon les consignes.
• Nettoyer, dégraisser et retirer les éléments non conformes pour les pièces finales.
• Contrôler visuellement la conformité et la qualité des produits.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Utiliser les outils et machines de découpe et assurer leur bon état.
• Contribuer au maintien de la propreté et de l'organisation de l'atelier.
• Participer à l'amélioration continue des processus en équipe.

Connaissances

Désossage

Parage

Hygiène

Formation

CAP Boucher

Outils

Machines de découpe

Description du poste

Agrimates recherche un(e) Désosseur(se) / Pareur(se) pour renforcer son atelier viande. Vous travaillerez sur le désossage et le parage des morceaux de porc avec précision, dans un cadre professionnel et attentif à la qualité.

Ce poste en CDI à temps plein propose des horaires 35 h/semaine, une intégration dans une équipe soudée et des avantages tels que mutuelle, prévoyance, aide au logement et indemnité de déplacement.