P TISSIER(ÈRE) H/F

Maison Herenger; Cugnaux; Híbrido; EUR 24.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Maison HERENGER – Cugnaux recherche un pâtissier/pâtissière passionné(e) pour préparer et réaliser des pâtisseries fines et desserts gourmands dans notre boulangerie artisanale à taille humaine. Titulaire d'un CAP Pâtissier et d'une première expérience, vous suivez les recettes et respectez les fiches techniques, tout en apportant votre touche personnelle.

Vous assurez un poste propre et organisé et respectez les normes d'hygiène.

Formación

• CAP Pâtissier exigé.
• Expérience en pâtisserie souhaitée, première expérience appréciée.
• Capacité à suivre les fiches techniques et à respecter les recettes.

Responsabilidades

• Confectionner une large gamme de pâtisseries et desserts gourmands.
• Suivre scrupuleusement les fiches techniques et les recettes.
• Maintenir un poste de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène.

Conocimientos

Réactivité

Autonomie

Sens du détail

Educación

CAP Pâtissier

Descripción del empleo

Rejoignez une équipe passionnée au cœur de la boulangerie artisanale !

Compétent(e), passionné(e) et motivé(e) ? Venez rejoindre notre équipe jeune, dynamique et créative !

En tant que Pâtissier / Pâtissière, vous serez chargé(e) de la préparation et de la réalisation de pâtisseries fines et de desserts gourmands pour notre établissement Maison HERENGER – Cugnaux.

• Créer des douceurs sucrées : Confectionner une large gamme de pâtisseries, des entremets raffinés aux tartes délicates, en passant par les classiques revisités.
• Sublimer vos créations : Grâce à votre précision et votre sens esthétique, chaque dessert devient une véritable œuvre gourmande.
• Suivre les recettes avec rigueur : Appliquer les fiches techniques tout en y apportant votre savoir-faire et votre touche personnelle.
• Assurer un poste propre et organisé : Maintenir une hygiène irréprochable et un espace de travail structuré.
• Respecter les normes en vigueur : Veiller au strict respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Votre profil

• Expérience : Vous êtes titulaire d’un CAP Pâtissier et justifiez d’une première expérience réussie en pâtisserie ? Parfait !
• Réactivité et autonomie : Vous êtes à l’aise dans un environnement rythmé et savez respecter les délais ?
• Sens du détail : Vous avez l’œil pour les finitions impeccables et la présentation ? On vous attend !

Pourquoi nous rejoindre

Vous aimez la pâtisserie artisanale, le travail bien fait, et souhaitez évoluer dans une entreprise à taille humaine ? Rejoignez notre équipe et participez à la création de desserts qui font la fierté de notre maison et la satisfaction de nos clients.

Boulangerie ouverte 7 jours sur 7, de 6h à 20h.