Ouvrier polyvalent H/F

Groupe Feuillette; Saint-Gervais-la-Forêt; On-site; EUR 21,000 - 26,000; Full time

Job summary

Groupe Feuillette recrute un collaborateur pour assurer la préparation et la finition des produits en boulangerie, pâtisserie et traiteur. Vous travaillerez en coordination avec les pôles boulangerie, pâtisserie et traiteur, et réaliserez snacking, viennoiseries, biscuits, pâtisseries, sandwichs et salades.

Vous assurerez la cuisson et la mise en valeur des produits, maintiendrez une hygiène irréprochable selon HACCP, gérerez les matières premières et la rotation des stocks, et effectuerez

Responsibilities

• Réaliser les préparations sucrées et salées : snacking, viennoiseries, biscuits,pâtisseries, sandwichs, wraps, salades…
• Assurer la cuisson et la mise en valeur des produits
• Maintenir une hygiène irréprochable et respecter les règles HACCP
• Gérer les matières premières avec soin et assurer la rotation des stocks
• Entretenir et nettoyer le matériel et les équipements quotidiennement

Job description

Vous travaillez en coordination avec les pôles boulangerie, pâtisserie et traiteur :

• Réaliser les préparations sucrées et salées : snacking, viennoiseries, biscuits,pâtisseries, sandwichs, wraps, salades…


• Assurer la cuisson et la mise en valeur des produits


• Maintenir une hygiène irréprochable et respecter les règles HACCP


• Gérer les matières premières avec soin et assurer la rotation des stocks


• Entretenir et nettoyer le matériel et les équipements quotidiennement