Ouvrier polyvalent (F/H)

les fumoirs de saintonge

Saujon

On-site

EUR 19,000 - 23,000

Full time

8 days ago

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Job summary

Les fumoirs de saintonge recrutent des ouvriers polyvalents h/f pour renforcer nos équipes de production saisonnières. Vous participerez à la fabrication, la transformation et l'expédition des produits, et opérerez dans plusieurs ateliers (Plats Cuisinés, Saurisserie, Expédition) selon les besoins.

Vous veillerez au respect des règles d'hygiène et de traçabilité, gérerez les opérations de montage et de conditionnement, et assurerez propreté et rangement du poste de travail.

Qualifications

  • Poste en production agroalimentaire, respect des règles d'hygiène et traçabilité.
  • Prise en charge des activités dans plusieurs ateliers: plats cuisinés, saurisserie, expédition.
  • Préparation des matières premières et réalisation des opérations selon les recettes et procédures.

Responsibilities

  • Participer à la préparation des matières premières.
  • Réaliser les opérations de fabrication selon les recettes et procédures.
  • Effectuer les opérations de montage, dosage, garnissage, découpe ou tranchage.
  • Préparer les commandes et assurer les opérations d'expédition.
  • Contrôler la conformité et la qualité tout au long du processus.
  • Respecter les consignes de qualité, d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
  • Veiller à la bonne utilisation du matériel et signaler toute anomalie.
  • Assurer la propreté et le rangement du poste de travail ainsi que des zones de production et de stockage.
  • Participer aux différentes activités de l'entreprise en fonction des besoins de production.

Skills

Polyvalent
Production
Hygiène
Traçabilité

Job description

Dans le cadre de notre activité saisonnière, nous recrutons desOuvrier(ière)s Polyvalent(e)s H/F pour renforcer nos équipes de production.

Votre mission

Au sein de notre entreprise agroalimentaire, vous participez aux différentes activités de fabrication, de transformation et d'expédition de nos produits. Selon les besoins de l'activité, vous pourrez être amené(e) à intervenir dans plusieurs ateliers de l'établissement, notamment :

  • Atelier Plats Cuisinés
  • Atelier Saurisserie
  • Atelier Expédition

Vous contribuez au bon déroulement des opérations dans le respect des exigences de qualité, des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.

Principales responsabilités
  • Participer à la préparation des matières premières nécessaires à la fabrication des produits.
  • Réaliser les opérations de fabrication selon les recettes, les procédures et les consignes définies.
  • Effectuer les opérations de montage, dosage, garnissage, découpe ou tranchage manuel selon le poste occupé.
  • Préparer les commandes et assurer les opérations de conditionnement, de palettisation et d'expédition.
  • Contrôler visuellement la conformité et la qualité des produits tout au long du processus de production.
  • Respecter les consignes de qualité, d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
  • Veiller à la bonne utilisation du matériel et signaler toute anomalie concernant les produits, équipements ou emballages.
  • Assurer la propreté et le rangement du poste de travail ainsi que des zones de production et de stockage.
  • Participer aux différentes activités de l'entreprise en fonction des besoins de production.
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