Ouvrier polyvalent affinage (H/F) Sixt fer à cheval

Reblochon Thones; Sixt-Fer-à-Cheval; Sur place; EUR 20 088 - 24 552; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logement de fonction T2

13ème mois

Mutuelle familiale prise en charge à 75%

Prime d'ancienneté

Chèques vacances

Œuvres sociales

Prime habillage déshabillage

Retraite supplémentaire

Résumé du poste

Reblochon Thones recherche un ouvrier d'affinage à Sixt-Fer-à-Cheval pour assurer les soins des fromages dans une équipe dynamique. Le candidat idéal devra être rigoureux, polyvalent et capable de travailler en équipe. Le contrat est un CDD avec possibilité d'évolution vers un CDI, incluant divers avantages comme un logement de fonction et une mutuelle pour la famille. Une première expérience dans le domaine est appréciée.

Qualifications

• Capacité à assurer les opérations d'affinage des fromages.
• Compétences en nettoyage et entretien des outils et machines.
• Souci du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Assurer les opérations d'affinage des fromages.
• Veiller au bon fonctionnement du robot d'affinage.
• Nettoyer et entretenir les outils et machines.
• Participer au respect des normes d'hygiène et sécurité.

Connaissances

Polyvalence

Rigueur

Sens de l'organisation

Travail en équipe

Formation

Expérience en agroalimentaire ou fromagerie

Description du poste

Offre d'emploi en CDD à Sixt-Fer-A-Cheval (74) Ouvrier polyvalent affinage (H/F)

Localisée au cœur de la vallée des Aravis, berceau de la production de reblochon fermier, le Farto compte 2 sites implantés en Haute-Savoie.

Nous recherchons un ou une ouvrier/ouvrière d’affinage pour rejoindre notre équipe. En tant qu’ouvrier d’affinage, vous serez responsable des soins des fromages à Sixt-Fer-A-Cheval.

Vous travaillerez au sein d’une équipe de 4 personnes.

Rigoureux(se) avec l’esprit d’équipe, vous aurez en charge :

• Assurer les opérations d’affinage des fromages (abondance, tomme, raclette) : soins, retournements.
• Veiller au bon fonctionnement du robot d’affinage et signaler toute anomalie.
• Réaliser le nettoyage et l’entretien des outils, des machines et des caves d’affinage.
• Participer au respect des règles d’hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire.
• Astreintes une semaine sur deux, en soirée et le week-end, pour assurer la continuité du fonctionnement du robot (interventions ponctuelles si nécessaire).

Cette liste est non exhaustive

Profil recherché:

• Polyvalence, rigueur et sens de l’organisation.
• Capacité à travailler en équipe.
• Sensibilité aux produits fromagers et au travail artisanal appréciée.
• Une première expérience en agroalimentaire ou en fromagerie est un plus.

Lieu de travail: Sixt-Fer-A-Cheval

Type de contrat: CDD à pourvoir début mai, dans le cadre d’une réorganisation d’activité, possibilité d’évolution en CDI si l’activité le permet.

Salaire et avantages: salaire selon profil et expérience, débutant accepté.

Durée hebdomadaire de travail: Temps de travail 35h

• Logement de fonction T2 (mis à disposition dans le cadre des astreintes).
• 13 ème mois.
• mutuelle famille prise en charge par l’employeur à 75%.
• prime d’ancienneté.
• chèques vacances.
• Œuvres sociales.
• prime habillage déshabillage.
• retraite supplémentaire.