Opérateur de production - Secteur Agroalimentaire

Maison Tarbouriech; Frontignan; On-site; EUR 18,000 - 21,000; Full time

Job summary

Maison Tarbouriech recherche des collaborateurs engagés pour la production de moules sur le site Medithau à Frontignan. Garantir un produit sain et de haute qualité dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité est au cœur du rôle.

Sous la responsabilité du Responsable de Production, vous participez à la préparation, au conditionnement et à la logistique, tout en assurant les contrôles et l’entretien du poste. Débutants bienvenus, formation interne assurée.

Qualifications

• Sensibilité aux produits vivants (huîtres, moules) et attention particulière
• Esprit d'équipe et entraide entre collègues
• Rigueur, organisation et respect des procédures
• Bonne condition physique pour travail en environnement froid/humide
• Débutants motivés acceptés; formation interne assurée

Responsibilities

• Préparation et alimentation: reconditionner les moules et alimenter les lignes de production
• Tri et conditionnement: trier et tasser les moules et assurer l'emballage
• Logistique: palettiser les produits finis
• Contrôle qualité: réaliser les contrôles de conformité avant expédition
• Entretien: maintenir la propreté et évacuer les déchets et veiller à l'éco-responsabilité

Skills

Sensibilité au produit vivant

Esprit d'équipe

Rigueur et organisation

Résistance physique

Ponctualité et assiduité

Job description

Ostréiculteurs depuis trois générations, la Maison Tarbouriech est bien plus qu’une exploitation conchylicole. Inventeurs de la célèbre \"marée solaire\", nous fournissons les plus grandes tables de chefs étoilés et faisons rayonner le terroir de la lagune de Thau.Rejoindre la \"tribu\" Tarbouriech, c’est intégrer une entreprise en perpétuelle évolution qui concilie passion, tradition et innovation (notamment à travers notre Domaine, son Spa et ses restaurants). Pour notre site de production de moules, Medithau à Frontignan, nous recherchons des collaborateurs engagés, prêts à prendre soin de nos produits d'exception.Vous vous reconnaissez dans ces valeurs, vous souhaitez vous investir dans une entreprise en perpétuelle évolution ? Alors, envoyez votre CV !Sous la responsabilité du Responsable de Production, vous jouez un rôle clé dans la chaîne de préparation de nos produits. Votre mission est simple mais essentielle : garantir un produit sain et de haute qualité au consommateur final, dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité.Vos missions principales :Préparation & Alimentation : Reconditionner les moules en palbox et alimenter les lignes de production.Tri & Conditionnement : Trier et tasser les moules (manuellement ou via machine), puis assurer l'emballage (sacs, barquettes, caisses).Logistique : Assurer la palettisation des produits finis.Contrôle Qualité : Réaliser les contrôles de conformité sur les produits avant expédition.Entretien : Évacuer les déchets et maintenir la propreté de votre poste de travail.Éco-responsabilité : Veiller aux économies d’eau et d’énergie au quotidien (attitude éco-citoyenne)Rémunération SMIC (À négocier selon expérience en conchyliculture sur Thau/Méditerranée)Véhicule souhaité car le lieu n'est pas accessible en transport en commun.Nous recherchons avant tout des personnalités ! Que vous soyez un expert de l'étang ou un débutant motivé, c'est votre rigueur et votre état d'esprit qui feront la différence.Ce que nous attendons de vous :Sensibilité au \"Produit Vivant\" : Vous comprenez que nous travaillons des produits fragiles (huîtres, moules) et vous y apportez une attention particulière.Savoir-être : Esprit d'équipe, respect des collaborateurs et entraide ; Ponctualité et assiduité ; Organisé & MéthodiqueRésistance physique : Vous êtes à l'aise avec le travail en environnement froid/humide et le port de charges.Débutants motivés acceptés (Formation interne assurée)