Opérateur de production - Secteur Agroalimentaire

Maison Tarbouriech; Frontignan; Sur place; EUR 20 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

Maison Tarbouriech, acteur historique des conchyliculteurs et pionnier de la marée solaire, recherche des collaborateurs pour son site Medithau à Frontignan.

En rejoignant cette tribu, vous intégrez une entreprise en évolution, attachée à la qualité et au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Débutants motivés acceptés, formation interne assurée et enjeu d’une chaîne de production rigoureuse.

Qualifications

• Poste accessible sans expérience préalable, formation interne assurée.
• Rigueur et esprit d'équipe essentiels pour le travail sur les moules et le conditionnement.

Responsabilités

• Préparation et alimentation: reconditionner les moules et alimenter les lignes de production.
• Tri et conditionnement: trier et tasser les moules puis emballer (sacs, barquettes, caisses).
• Logistique: assurer la palettisation des produits finis.
• Contrôle qualité: réaliser les contrôles de conformité avant expédition.
• Entretien: évacuer les déchets et maintenir la propreté du poste.
• Éco-responsabilité: économies d’eau et d’énergie au quotidien.

Connaissances

Esprit d'équipe

Rigueur

Ponctualité

Assiduité

Organisé & Méthodique

Résistance physique

Sensibilité au Produit Vivant

Description du poste

Ostréiculteurs depuis trois générations, la Maison Tarbouriech est bien plus qu’une exploitation conchylicole. Inventeurs de la célèbre "marée solaire", nous fournissons les plus grandes tables de chefs étoilés et faisons rayonner le terroir de la lagune de Thau.

Rejoindre la "tribu" Tarbouriech, c’est intégrer une entreprise en perpétuelle évolution qui concilie passion, tradition et innovation (notamment à travers notre Domaine, son Spa et nos restaurants). Pour notre site de production de moules, Medithau à Frontignan, nous recherchons des collaborateurs engagés, prêts à prendre soin de nos produits d'exception.

Vous vous reconnaissez dans ces valeurs, vous souhaitez vous investir dans une entreprise en perpétuelle évolution ?

Sous la responsabilité du Responsable de Production, vous jouez un rôle clé dans la chaîne de préparation de nos produits. Votre mission est simple mais essentielle : garantir un produit sain et de haute qualité au consommateur final, dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité.

Vos Missions Principales

• Préparation & Alimentation : Reconditionner les moules en palbox et alimenter les lignes de production.
• Tri & Conditionnement : Trier et tasser les moules (manuellement ou via machine), puis assurer l'emballage (sacs, barquettes, caisses).
• Logistique : Assurer la palettisation des produits finis.
• Contrôle Qualité : Réaliser les contrôles de conformité sur les produits avant expédition.
• Entretien : Évacuer les déchets et maintenir la propreté de votre poste de travail.
• Éco-responsabilité : Veiller aux économies d’eau et d’énergie au quotidien (attitude éco-citoyenne)

Rémunération

SMIC (À négocier selon expérience en conchyliculture sur Thau/Méditerranée)

Véhicule souhaité car le lieu n'est pas accessible en transport en commun.

Nous recherchons avant tout des personnalités ! Que vous soyez un expert de l'étang ou un débutant motivé, c'est votre rigueur et votre état d'esprit qui feront la différence.

Ce Que Nous Attendons De Vous

• Sensibilité au "Produit Vivant" : Vous comprenez que nous travaillons des produits fragiles (huîtres, moules) et vous y apportez une attention particulière.
• Savoir-être : Esprit d'équipe, respect des collaborateurs et entraide ; Ponctualité et assiduité ; Organisé & Méthodique
• Résistance physique : Vous êtes à l'aise avec le travail en environnement froid/humide et le port de charges.

Débutants motivés acceptés (Formation interne assurée)