Officier F/H - Temps partiel - CDD

Bouillon Republique

Paris

On-site

EUR 20,000 - 26,000

Full time

6 days ago
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Benefits offered by this job

Repas sur place
Évolution rapide au sein du Groupe
2 jours de repos consécutifs
Forfait mobilité durable

Job summary

Le Bouillon République, établissement parisien emblématique du groupe Bouillon, cherche des passionnés pour renforcer l’équipe à l’office. Si tu as une expérience en restauration et que tu places le client au cœur de ton métier, tu trouveras chez nous une expérience unique dans la culture des bouillons.

Tes missions incluent l’inventaire de la cave du jour, l’organisation du poste, le nettoyage, la distribution des carafes d’eau et le réassort.

Qualifications

  • Expérience en restauration requise.
  • Capacité à travailler sous pression lors des services.
  • Esprit d'équipe et sens de l'accueil.

Responsibilities

  • Faire l'inventaire de la cave du jour.
  • Organiser le poste de travail.
  • Nettoyer son poste et le sol.
  • Assurer la distribution des carafes d'eau et le réassort.
  • Aider au rangement de la plonge.
  • Compléter la cave du jour.

Skills

Concentration
Gestion du rush
Énergie positive
Expérience client irréprochable

Job description

Le Bouillon fait partie d'un Groupe familial dynamique comprenant trois entités majeures :

Bouillon Pigalle, Bouillon République et Bouillon Service (vente à emporter et livraison).

Ensemble, ces établissements incarnent la tradition des Bouillons parisiens tout en offrant une expérience culinaire contemporaine.

Avec une équipe familiale de plus de 300 collaborateurs, nous sommes engagés à offrir à nos clients une cuisine française authentique de qualité dans un cadre chaleureux, animé et typique de la Belle Époque.

Bouillon recherche des passionnés pour renforcer ses équipes à l'office !

Si tu justifies d'une expérience en restauration, que tu mets le client au cœur de ton métier et aspires à une expérience unique dans la culture traditionnelle des Bouillons, nous avons le poste idéal pour toi.

Les missions
  • Faire l'inventaire de la cave du jour

  • Organiser le poste de travail

  • Nettoyer son poste

  • Assurer la distribution des carafes d'eau

  • Assurer le réassort des carafes, bib et bouteilles

  • Aider au rangement de la plonge

  • Compléter la cave du jour

  • Nettoyer le sol

Les horaires

Vendredi : 9h30 - 18h

Samedi : 10h - 18h30

Dimanche : 10h - 18h

Profil recherché
  • Tu es concentré

  • Tu es capable de gérer la pression des rushs pendant les services

  • Tu dégages une bonne énergie

  • Tu garantis une expérience client irréprochable

Les petits +
  • Possibilité d'évolution rapide au sein du Groupe

  • 2 jours de repos consécutifs

  • Participation au forfait mobilité durable

Conformément à la législation en vigueur
  • Repas sur place (préparé avec soin par notre Chef)

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