Moniteur d'Atelier Restauration – CDI, Esprit d'Équipe

APEI Sablé Solesmes; Sablé-sur-Sarthe; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

APEI Sablé-Solesmes recrute Un(e) Moniteur(trice) d'Atelier à temps plein pour l'ESAT Les Chênes, situé à Sablé-sur-Sarthe, dans le cadre du Pôle Adulte.

Sous la responsabilité du Directeur Adjoint, vous organisez et encadrez l'atelier restauration, accompagnez les travailleurs dans les savoir-faire professionnels et assurez les normes d'hygiène et sécurité.

Ce poste en CDI représente une opportunité de contribuer à l'autodétermination et à l'inclusion des personnes accompagnées.

Qualifications

• Titulaire du TMA et/ou CAP/BP ou équivalent en lien avec l'activité.
• Capacités humaines et qualité d'écoute au service des personnes accompagnées.
• Rigueur et organisation dans l'encadrement d'ateliers de production.

Responsabilités

• Organiser et encadrer l'atelier restauration de l'ESAT Les Chênes.
• Accompagner les travailleurs dans l'apprentissage des savoir-faire (hygiène, technique culinaire, travail en équipe).
• Garantir la qualité des préparations et transmettre les gestes métiers de la restauration.

Connaissances

Capacité d'écoute

Travail en équipe

Adaptabilité

Capacité à rendre compte

Formation

Titre de Moniteur(trice) d'Atelier (TMA)

CAP ou Brevet Professionnel

Description du poste

APEI Sablé-Solesmes recrute Un(e) Moniteur(trice) d'Atelier à temps plein pour l'ESAT Les Chênes, situé à Sablé-sur-Sarthe, dans le cadre du Pôle Adulte.

Sous la responsabilité du Directeur Adjoint, vous organisez et encadrez l'atelier restauration, accompagnez les travailleurs dans les savoir-faire professionnels et assurez les normes d'hygiène et sécurité.

Ce poste en CDI représente une opportunité de contribuer à l'autodétermination et à l'inclusion des personnes accompagnées.