Moniteur d'atelier cuisine (H/F)

CAT FOYER L'ESSOR; Mézin; Sur place; EUR 22 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur

Prime mobilité vélo

Prise en charge à 50% des frais de transports

Congés conventionnels

Congés annexes

Résumé du poste

CAT FOYER L'ESSOR recherche un Moniteur d'atelier cuisine (H/F) pour soutenir une équipe de travailleurs ESAT dans un environnement dynamique et respectueux. Ce poste implique d'accompagner des travailleurs en cuisine, organisant leur travail tout en veillant à la sécurité et à l'hygiène.

Le candidat doit avoir un diplôme de moniteur d'atelier ou en cuisine, avec une expérience dans l'accompagnement d'équipe. Une rémunération est offerte selon la convention collective 66, avec des avantages tels qu'une mutuelle prise en charge.

Qualifications

• Expérience dans l'accompagnement et l'encadrement d'une équipe.
• Connaissance du secteur du handicap souhaitée.

Responsabilités

• Soutenir une équipe de travailleurs ESAT en cuisine.
• Transmettre des savoir-faire et accompagner les travailleurs vers la montée en compétence.
• Organiser le travail et veiller à la sécurité.

Connaissances

cuisine collective et restauration classique

technique d'accompagnement

HACCP

Formation

diplôme de moniteur d'atelier ou diplôme en cuisine

Description du poste

Offre n° 209MSMQ Moniteur d'atelier cuisine (H/F)

A propos de l'association : L'Association L'ESSOR, reconnue d'utilité publique, regroupe 50 établissements et services, avec près de 1000 salariés œuvrant dans le secteur social et médico-social. Pour plus d'informations, visitez notre site web : www.lessor.asso.fr. L'ESSOR TERRES D'ALBRÉT ET DU LOT regroupe 1 EAM, 1 ESAT, 1 SAVS, 1 SAH et 1 GEM, intervenant dans le champ du handicap psychique.

Missions

En tant que Moniteur d'atelier cuisine, vous aurez principalement la charge de soutenir une équipe de travailleurs ESAT. Vos responsabilités principales sont :

• Maitriser les différentes compétences en cuisine et être en capacité de faire progresser les travailleurs selon leurs possibilités.
• Transmettre des savoir-faire et accompagner les travailleurs ESAT vers une montée en compétence professionnelle et sociale.
• Organiser le travail.
• Veiller à la maintenance des outils et du matériel.
• Faire respecter les règles de sécurité et d'hygiène.
• Prévenir les situations à risque.

Profil requis

• Formation : diplôme de moniteur d'atelier ou diplôme en cuisine.
• Expérience : expérience dans l'accompagnement et l'encadrement d'une équipe. Connaissance du secteur du handicap souhaitée.
• Compétences : cuisine collective et restauration classique, technique d'accompagnement, HACCP.

Critères souhaitables

• Formation moniteur d'atelier.
• Connaissances bureautiques.
• Capacité à travailler en équipe.

Nous vous offrons

• Une rémunération selon la convention collective 66.
• Des formations continues pour évoluer au sein de notre structure.
• Un environnement de travail dynamique et respectueux.
• Avantages : Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur, œuvres sociales, congés conventionnels, prime mobilité vélo, prise en charge à 50% des frais de transports, congés annexes.

Informations contractuelles

Type de contrat : CDI
Durée : 35 h/semaine
Travail en journée

Salaire

Selon la convention collective 66.

Déplacements

Jamais.