Manager Restauration Rapide — Leadership et Performance

Burger King Services; Saint-Dié-des-Vosges; Hybrid; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Job summary

Burger King Services cherche un Manager de restaurant pour superviser et fédérer l'équipe, garantir la qualité du service et le respect des standards BK. Vous assurez la gestion quotidienne du restaurant, animez les équipes et contribuez à développer les ventes tout en veillant à l’application des règles d’hygiène et de sécurité.

Le candidat idéal saura piloter les caisses, les plannings et les approvisionnements, tout en suivant les indicateurs et en proposant des actions correctives pour

Responsibilities

• Entretenir et développer l'équipe en renforçant les compétences de chacun.
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING® dans toutes les pratiques.
• Gérer le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation d'équipe).
• Dynamiser les ventes et atteindre les objectifs fixés par la direction.
• Suivre les indicateurs de gestion (pertes, chiffre d'affaires, main-d’œuvre) et proposer des actions correctives.

Job description

Burger King Services cherche un Manager de restaurant pour superviser et fédérer l'équipe, garantir la qualité du service et le respect des standards BK. Vous assurez la gestion quotidienne du restaurant, animez les équipes et contribuez à développer les ventes tout en veillant à l’application des règles d’hygiène et de sécurité.

Le candidat idéal saura piloter les caisses, les plannings et les approvisionnements, tout en suivant les indicateurs et en proposant des actions correctives pour