Manager Restauration rapide — Leadership & Performance

Burger King Services; Sainte-Marie-des-Champs; On-site; EUR 42,000 - 64,000; Full time

Job summary

Burger King Services recrute un manager de restaurant dans le cadre du développement de ses équipes en Normandie. Vous serez sous la responsabilité du Directeur de restaurant et chargé de motiver, former et piloter l'équipe pour offrir une expérience client exceptionnelle.

Vos missions couvrent l'animation opérationnelle: encadrement du service, respect des règles d'hygiène et sécurité, gestion des caisses et plannings, et motivation pour atteindre les objectifs de vente tout en garantissant

Responsibilities

• Entretenir et faire grandir votre équipe en développant les compétences de chacun
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation d'équipe)
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service)
• Suivre les indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre) et proposer des solutions

Job description

Burger King Services recrute un manager de restaurant dans le cadre du développement de ses équipes en Normandie. Vous serez sous la responsabilité du Directeur de restaurant et chargé de motiver, former et piloter l'équipe pour offrir une expérience client exceptionnelle.

Vos missions couvrent l'animation opérationnelle: encadrement du service, respect des règles d'hygiène et sécurité, gestion des caisses et plannings, et motivation pour atteindre les objectifs de vente tout en garantissant