Manager Restauration Rapide — Leadership & Performance

BURGER KING; Le Haillan; Sur place; EUR 33 000 - 48 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime d'habillage

Résumé du poste

BURGER KING Le Haillan recherche un Manager de restaurant (H/F) pour piloter l'équipe et assurer la qualité de service en restauration rapide. Vous serez rattaché au Directeur de restaurant et managed les plannings, l'approvisionnement et l'animation quotidienne.

Vous apporterez votre expérience en management, fédérerez les équipes autour des valeurs BK et contribuerez à l’atteinte des objectifs tout en garantissant les standards d’hygiène et de sécurité.

Qualifications

• Expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration rapide.
• Sens des responsabilités et capacité à faire grandir une équipe.
• Enthousiasme, agilité et goût du challenge.

Responsabilités

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun.
• Faire rayonner les valeurs BK auprès des équipes (satisfaction client, rire et sourire).
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING.
• Gérer le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation d'équipe).
• Enflammer les ventes (atteinte des objectifs, temps de service).
• Suivre les indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre) et proposer des actions correctives.

Connaissances

Management d'équipe

Leadership

Service client

Hygiène et sécurité

Réactivité et agilité

Description du poste

BURGER KING Le Haillan recherche un Manager de restaurant (H/F) pour piloter l'équipe et assurer la qualité de service en restauration rapide. Vous serez rattaché au Directeur de restaurant et managed les plannings, l'approvisionnement et l'animation quotidienne.

Vous apporterez votre expérience en management, fédérerez les équipes autour des valeurs BK et contribuerez à l’atteinte des objectifs tout en garantissant les standards d’hygiène et de sécurité.