Manager Restauration Rapide — Leadership & Ambition

BURGER KING® FRANCE; Cholet; Sur place; EUR 36 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

BURGER KING® FRANCE recrute un Manager de restaurant pour piloter une équipe et garantir l’excellence opérationnelle au sein du réseau franchisé.

Vous serez responsable du quotidien (caisses, plannings, approvisionnements, animation d’équipe), du développement des compétences, du respect des standards d’hygiène et sécurité BK, et du rayonnement des valeurs BK auprès des équipes, tout en visant les objectifs de service et de chiffre d’affaires.

Qualifications

• Le sens des responsabilités
• Envie de faire grandir une équipe
• Goût du challenge et motivation pour faire progresser la carrière
• Expérience réussie dans le management, idéalement en restauration
• Gourmandise et curiosité comme défauts ~ qualités
• Enthousiasme et agilité comme qualités majeures

Responsabilités

• Entretenir et faire grandir l’équipe en développant les compétences de chacun
• Faire rayonner les valeurs BK auprès des équipes (satisfaction client, sourire)
• Transmettre les bons réflexes d’hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation d’équipe)
• Enflammer les ventes et atteindre les objectifs (service rapide)
• Suivre les indicateurs de gestion (pertes, chiffre d’affaires, main-d’œuvre) et proposer des solutions correctives

Description du poste

BURGER KING® FRANCE recrute un Manager de restaurant pour piloter une équipe et garantir l’excellence opérationnelle au sein du réseau franchisé.

Vous serez responsable du quotidien (caisses, plannings, approvisionnements, animation d’équipe), du développement des compétences, du respect des standards d’hygiène et sécurité BK, et du rayonnement des valeurs BK auprès des équipes, tout en visant les objectifs de service et de chiffre d’affaires.