Manager Restauration Rapide — Leadership & Impact

Burger King France; La Garde; Sur place; EUR 32 000 - 52 000; Plein temps

Résumé du poste

Burger King France recherche un Manager de restaurant pour diriger une équipe et faire rayonner les valeurs BK au quotidien. Vous serez responsable du quotidien opérationnel, du service client et du maintien des standards d'hygiène et de sécurité.

Vous piloterez les plannings, les approvisionnements et veillerez à l'atteinte des objectifs commerciaux, tout en développant les compétences de vos collaborateurs et en insufflant une énergie positive sur le site.

Qualifications

• Expérience en management d'équipe, idéalement en restauration.
• Aptitude à motiver une équipe et à atteindre les objectifs.
• Goût du challenge et curiosité professionnelle.

Responsabilités

• Entretenir et faire grandir l'équipe en développant les compétences.
• Faire rayonner les valeurs BK auprès des équipes (satisfaction client, rire et sourire).
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®.
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe).
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service).
• Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives.

Connaissances

leadership

motivation d'équipe

sens du service client

adaptabilité

Description du poste

Burger King France recherche un Manager de restaurant pour diriger une équipe et faire rayonner les valeurs BK au quotidien. Vous serez responsable du quotidien opérationnel, du service client et du maintien des standards d'hygiène et de sécurité.

Vous piloterez les plannings, les approvisionnements et veillerez à l'atteinte des objectifs commerciaux, tout en développant les compétences de vos collaborateurs et en insufflant une énergie positive sur le site.