Manager restauration rapide - H/F

Bertrand Franchise; Quimper; Sur place; EUR 42 000 - 54 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Des équipes à enflammer

Un développement ambitieux

Un parcours de formation sur mesure

Une expérience terrain valorisante

Une ambiance à enflammer la piste (et 

Résumé du poste

Bertrand Franchise recherche un manager expérimenté pour diriger une équipe dans un restaurant BK en Bretagne. Vous serez responsible d’animer et de former, tout en garantissant l’excellence opérationnelle et la satisfaction client dans un cadre dynamique.

Vous coordonnerez les plannings, les achats et les indicateurs de performance pour impulser les résultats. Rejoignez une équipe motivée et participez à une belle aventure commerciale et humaine.

Qualifications

• Le sens des responsabilités.
• L’envie de faire grandir une équipe.
• Le goût du challenge et l’envie de mettre le feu à votre carrière.
• Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration.
• La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts.
• L’enthousiasme et l’agilité comme plus grandes qualités.

Responsabilités

• Entretenir et développer les compétences de l’équipe.
• Faire rayonner les valeurs BK auprès des équipes et satisfaire les clients.
• Transmettre les réflexes d’hygiène et de sécurité BURGER KING®.
• Gérer le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe).
• Enflammer les ventes et atteindre les objectifs.
• Suivre les indicateurs de gestion et proposer des actions correctives.

Connaissances

Le goût du challenge

Management

Gestion RH

Administratif

Sens de l'humour

Description du poste

Mission

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
• Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe…)
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est des gourmands !

Profil

Vous Avez

• Le sens des responsabilités
• L’envie de faire grandir une équipe
• Le goût du challenge et l’envie de mettre le feu à votre carrière
• Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration
• La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts
• L’enthousiasme et l’agilité comme plus grandes qualités

Nous Avons

• Des équipes à enflammer
• Un développement ambitieux
• Un parcours de formation sur mesure
• Une expérience terrain valorisante voire inoubliable
• Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules)
• Des opportunités dans toute la France

Et ce n’est qu’un début…pour vous et entre nous. Alors, à vous d’écrire votre BK Story !

Pssst… ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l’année. Si ce n’est pas aujourd’hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature.

Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c’est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.

Compétences

• Le goût du challenge
• Management
• Gestion RH
• Administratif
• Sens de l'humour