Manager restauration rapide - H/F

Bertrand Franchise; Torcy; Sur place; EUR 38 000 - 52 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation sur mesure

Ambiance stimulante

Opportunités nationales

Développement professionnel

Résumé du poste

Bertrand Franchise recherche un manager expérimenté pour piloter une équipe et développer les compétences. Vous assurerez la gestion opérationnelle du restaurant, veillerez à la qualité du service client et à la performance économique tout en transmettant les règles d’hygiène et de sécurité propres à BURGER KING®.

Vous bénéficierez d’un parcours de formation sur mesure et travaillerez dans un cadre dynamique et fédérateur, avec des opportunités de progression à travers la France.

Qualifications

• Sens des responsabilités.
• Envie de faire grandir une équipe.
• Goût du challenge et envie de mettre le feu à votre carrière.
• Expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration.
• Gourmandise et curiosité comme plus gros défauts.
• Enthousiasme et agilité comme plus grandes qualités.

Responsabilités

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun.
• Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire).
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®.
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe).
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service).
• Suivre les indicateurs de gestion et apporter des solutions correctives.

Connaissances

Sens des responsabilités

Envie de faire grandir une équipe

Goût du challenge

Expérience en management

Gourmandise et curiosité

Enthousiasme et agilité

Description du poste

Mission

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
• Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe…)
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est des gourmands !

Profil

Vous Avez

• Le sens des responsabilités
• L’envie de faire grandir une équipe
• Le goût du challenge et l’envie de mettre le feu à votre carrière
• Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration
• La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts
• L’enthousiasme et l’agilité comme plus grandes qualités

Nous Avons

• Des équipes à enflammer
• Un développement ambitieux
• Un parcours de formation sur mesure
• Une expérience terrain valorisante voire inoubliable
• Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules)
• Des opportunités dans toute la France

Et ce n’est qu’un début…pour vous et entre nous. Alors, à vous d’écrire votre BK Story !

Pssst… ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l’année. Si ce n’est pas aujourd’hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature.

Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c’est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.

Compétences

• Le goût du challenge
• Management
• Gestion RH
• Administratif
• Sens de l'humour