MANAGER RESTAURATION RAPIDE - DOUAI WAZIER - H/F

Burger King Services; Douai; Hybride; EUR 32 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

Burger King Services à Douai recherche un(e) Manager de restaurant, sous la responsabilité du Directeur de restaurant, chargé(e) de diriger l'équipe et d'assurer la qualité du service. Vous fédérez l'équipe, développez les compétences et transmettez les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité BURGER KING®.

Vous pilotez l'activité quotidienne: caisse, plannings, approvisionnements, animation d'équipe et atteinte des objectifs de service et de chiffre d'affaires, tout en garantissant

Responsabilités

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
• Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe…)
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre la cuisse de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives

Description du poste

Si vous nous recrutez en tantque Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de laDirecteur.trice de restaurant et serez chargé.e de:

• Entretenir et fairegrandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences dechacun
• Faire rayonnerles valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre lesbons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud lequotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animationéquipe…)
• Enflammer lesventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre la cuissonde vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter dessolutions correctives

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est desgourmands!