MANAGER RESTAURATION RAPIDE H/F

Burger King Services; France; Hybride; EUR 32 000 - 48 000; Plein temps

Résumé du poste

Burger King Services en France recherche un Manager de restaurant rattaché au Directeur de restaurant. Vous serez chargé.e d’animer votre équipe, de développer les compétences et de promouvoir les valeurs BK auprès des collaborateurs.

Vous gérez le quotidien opérationnel (caisses, planning, approvisionnements, animation d’équipe), stimulez les ventes et suivez les indicateurs pour proposer des actions correctives, dans le respect des règles d’hygiène et sécurité BURGER KING®.

Qualifications

• Chef de restaurant recherché, capable de diriger une équipe et d’atteindre les objectifs.
• Expérience en restauration rapide souhaitable.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
• Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire)
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe)
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service)
• Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main-d’œuvre), et apporter des solutions correctives

Description du poste

Si vous nous recrutez en tantque Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de laDirecteur.trice de restaurant et serez chargé.e de:

• Entretenir et fairegrandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences dechacun
• Faire rayonnerles valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre lesbons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud lequotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animationéquipe…)
• Enflammer lesventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre la cuissonde vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter dessolutions correctives

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est desgourmands!