MANAGER RESTAURATION RAPIDE - MEXIMIEUX - H/F

Burger King Services; Meximieux; Sur place; EUR 32 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

Burger King Services en France recherche un Manager de restaurant pour superviser l'équipe et assurer le bon fonctionnement quotidien du point de vente. Vous travaillerez sous la responsabilité du Directeur de restaurant et contribuerez à l'atteinte des objectifs commerciaux.

Vous développerez les compétences de votre équipe, ferez rayonner les valeurs BK et veillerez au respect des règles d'hygiène et de sécurité, tout en pilotant les ventes et les indicateurs de performance comme le CA et les

Qualifications

• Expérience managériale en restauration souhaitée.
• Connaissance des indicateurs de gestion (CA, main d'œuvre).

Responsabilités

• Entretenir et développer les compétences de votre équipe.
• Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe)
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre la cuisse de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives

Connaissances

Leadership d'équipe

Gestion du temps

Orientation client

Animation commerciale

Hygiène et sécurité

Description du poste

Si vous nous recrutez en tantque Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de laDirecteur.trice de restaurant et serez chargé.e de:

• Entretenir et fairegrandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences dechacun
• Faire rayonnerles valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre lesbons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud lequotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animationéquipe…)
• Enflammer lesventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre la cuissonde vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter dessolutions correctives

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est desgourmands!