Manager Restauration Rapide Bayonne (H/F)

Taster; Bayonne; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prise en charge du transport quotidien

Restaurant d'entreprise

Résumé du poste

Taster recherche 2 managers pour piloter le point de vente de Bayonne, en CDI et en présentiel. Vous assurerez la préparation, l’accueil client et le respect des standards et recettes.

Profil idéal: expérience d’au moins 1 an en restauration rapide, rigueur, leadership et maîtrise HACCP. Avantages: transport pris en charge, restaurant d’entreprise.

Lieu: Bayonne 64100. Rémunération attractive entre 2000 et 2500 € brut mensuel selon profil et expérience.

Qualifications

• Expérience d’au moins 1 an en restauration rapide.
• Rigueur, exigence et attention au détail.
• Maîtrise des obligations HACCP et traçabilité.

Responsabilités

• Préparation, cuisson et assemblage selon recettes et standards Taster.
• Accueil clients, suivi qualité et contrôles HACCP.
• Gestion des plannings et animation des équipes (5–10 salariés).
• Livraisons et inventaires, commandes et stocks.
• Pilotage du centre de profit et développement de l’activité et du chiffre d’affaires.

Connaissances

Gestion opérationnelle

Leadership

Rigueur et détails

Maîtrise HACCP

Sens des responsabilités

Description du poste

Recrutement de managers pour un restaurant en franchise sous enseigne Taster à Bayonne

DISPONIBILITÉ IMMÉDIATE

Taster c’est :

• Le #3 des ventes en livraison sur Uber Eats & Deliveroo en France après McDonald's et Burger King
• Des marques iconiques : Pepe Chicken, #2 du poulet frit en France après KFC, Starsmash, #6 des marques de burgers les plus commandées sur les plateformes, Outfry, leader sur le segment du poulet coréen
• Des portions généreuses, un goût unique & une très forte notoriété sur les réseaux
• Plus 115 points de vente à travers la France dans plus de 100 villes
• Un spécialiste de la restauration rapide & du marketing digital et un incubateur de marques
• Des partenariats à long-terme avec les plus grands influenceurs français (FastGoodCuisine, Amixem)
• Un concept de point de vente de restauration physique innovant et moderne, en livraison et en click-and-collect (pas de restauration sur place)

Nous recherchons 2 managers pour le pilotage du point de vente :

• Préparation, cuisson et assemblage des produits dans le respect des recettes, visuels et standards Taster
• Accueil clients, suivi qualité, HACCP & préparation des audits & contrôles (hygiène générale, ports des EPI, propreté du restaurant, traçabilité, DLC, contrôle des températures et polarités, etc.)
• Préparation des plannings, supervision, animation & formation des équipes (9 à 10 salariés au total)
• Livraisons et inventaires, gestion des commandes et des stocks
• Pilotage d’un centre de profit important, suivi et optimisation de la productivité et des ratios (coût matières, masse salariale) et développement de l’activité et du chiffre d’affaires
• Contribution au marketing local et à la communication

Les + :

• Rémunération attractive et évolutive selon profil et expérience + primes & heures supplémentaires
• Belles conditions de travail
• Concept très simple à opérer
• Gain de temps et d’efficacité grâce à l’utilisation des meilleurs outils digitaux (Inpulse AI, Combo, Domismart)
• Mutuelle digitale ultra réactive avec tarifs avantageux (Alan)

Équipe à manager : 5 équipiers

Profil idéal : dynamique, agile et ultra-motivé

• Expérience d'1 an au moins en restauration rapide
• Rigueur, exigence et attention au détail
• Aisance avec les chiffres et maîtrise des obligations HACCP
• Goût du challenge, leadership, exemplarité et sens des responsabilités

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération: 2000,00€à2500,00€par mois

Avantages:

• Prise en charge du transport quotidien
• Restaurant d'entreprise

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

• 64100 Bayonne: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Expérience:

• Restauration: 2ans (Requis)

Langue:

• Français (Requis)

Lieu du poste : En présentiel