Manager en restauration rapide (H/F)

France Travail; Aubagne; Sur place; EUR 22 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Enjoy Tacos recherche un Manager de Restauration Rapide pour son unité d'Aubagne, Deuxièmement la Provence-Alpes-Côte d'Azur. Après formation, vous dirigerez une équipe de 10 personnes afin d’assurer le bon déroulement des services, le respect des règles d’hygiène et la gestion des stocks.

CDI, horaires en journée et soirée, week-ends et jours fériés. Salaire brut mensuel autour de 2 200 € et possibilité d’évolution selon performance et expérience.

Qualifications

• Expérience en management dans la restauration rapide.
• Capacité à gérer une équipe de 10 personnes.
• Bonnes compétences relationnelles et communicationnelles.

Responsabilités

• Manager de l'unité de restauration rapide.
• Superviser les services et veiller à la qualité et à la sécurité.
• Contrôler les stocks et planifier les tournées et les clôtures.
• Assurer une ambiance de travail positive et le développement du magasin.

Connaissances

Management restauration

Description du poste

Nous recherchons un MANAGER (H/F) pour notre unité de restauration rapide.Vous avez nécessairement exercé dans ce secteur et à minima 2 ans d'expérience sur un poste équivalent.Directement rattaché(e) à la direction, vous gérez une équipe de 10 personnes.Dans ce cadre , après une période de formation aux procédures opérationnelles Enjoy Tacos, vous aurez pour missions :La préparation au bon déroulement des services, en maîtrisant :- Les process de mise en place et tenue du magasin, en respectant les règlesd'hygiène et de sécurité .- L'état des stocks ainsi que son approvisionnement (commande, saisie de bonde livraison, inventaires...).- Les différentes étapes de clôture du magasin.L'organisation du travail sur l'ensemble du magasin, en veillant :- Au niveau de la qualité du travail de l'équipe- Au contrôle et respect du temps de travail de chacun.- Au maintien d'une bonne ambiance de travail et d'un esprit d'équipe.- Aux besoins en formation et potentiel d'évolution des employés.- L'amélioration constante du fonctionnement ainsi que le développement dumagasin, en assurant :- Le contrôle de l'état du matériel.- L'entretien des tenues du personnel, des espaces professionnels et desespaces clients.- La gestion des retours clients.- La gestion des plannings.Vos atouts seront également une aisance relationnelle ainsi qu'une bonne communication orale et écrite.Vous êtes organisé, rigoureux et savez vous appuyer sur votre sens analytique, afin de mener qualitativement vos missions relatives à la gestion et à la sécurité.Date de début prévue : UrgentHoraires :- Restaurant ouvert 7j/7 ( 1 week-end sur 2 de repos)- Heures Supplémentaires majorées- Travail en journée et le soir, Week-end et Jours FériésRejoins la team ENJOY TACOS et deviens Manager de Restauration Rapide.Plus que tout, ce qui compte chez nous, c'est votre personnalité, votre motivation et l'idée de grandir ensemble.Nos horaires sont flexibles et s'adaptent à vos besoins, car oui, nous pensons à votre vie privée.En plus de la stabilité, ces métiers vous permettront non seulement d'acquérir des compétences pour la vie mais aussi de faire de belles rencontres.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires fractionnés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros - 1800 euros net
• 1800 euros net

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) - Management restauration Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

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