Manager Restauration Rapide - Alternance et Leadership

Disciplina Réunion

La Possession

On-site

EUR 10,000 - 13,000

Full time

14 days+

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Job summary

Disciplina Réunion recrute un manager en restauration rapide en contrat d'apprentissage au sein du secteur Commercial - Vente. Vous serez chargé de la gestion quotidienne d'un point de vente, de coordonner les équipes et d'optimiser la performance commerciale.

Profil recherché : débutant accepté, autonomie, sens commercial et leadership. Vous saurez encadrer une équipe, garantir la qualité du service client et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).

Qualifications

  • Manager en restauration rapide recherché pour apprentissage, débutant accepté.
  • Autonomie, sens commercial, leadership et esprit d'équipe essentiels.
  • Bonne communication et maîtrise des outils de caisse et gestion.

Responsibilities

  • Organiser le service: mise en place, accueil, prise de commande, encaissement.
  • Veiller à la qualité du service et à la satisfaction client.
  • Superviser les ouvertures et fermetures de service.
  • Appliquer HACCP et sécurité, gérer les opérations quotidiennes.

Skills

Autonomie
Leadership
Sens commercial
Gestion d'équipe
Bonne communication

Education

Bac + 3

Tools

Logiciels de caisse

Job description

Disciplina Réunion recrute un manager en restauration rapide en contrat d'apprentissage au sein du secteur Commercial - Vente. Vous serez chargé de la gestion quotidienne d'un point de vente, de coordonner les équipes et d'optimiser la performance commerciale.

Profil recherché : débutant accepté, autonomie, sens commercial et leadership. Vous saurez encadrer une équipe, garantir la qualité du service client et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).

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