Manager en Restauration Rapide en Alternance H/F

QUICK; Chalon-sur-Saône; Sur place; EUR 12 000 - 16 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation en alternance

Résumé du poste

QUICK recherche un Assistant Manager d'Unité Marchande en alternance pour évoluer dans la restauration rapide à Bourgogne-Franche-Comté. Vous accompagnerez le manager et l'équipe, participerez à l'organisation du service et encadrerez les équipiers, tout en garantissant les règles d'hygiène et de sécurité.

Profil: titulaire au minimum du Bac et motivation à travailler et se former dans le secteur. Horaires majoritairement de 18h00 à 23h00, travail vendredi, samedi et dimanche selon planning;

Qualifications

• Titre professionnel Assistant Manager d'Unité Marchande bac+2 en alternance.
• Disponibilité horaires soirs et week-ends selon planning.
• Motivation pour travailler et évoluer dans la restauration rapide.

Responsabilités

• Participer à l'organisation du service et à l'encadrement des équipiers.
• Intervenir sur les postes cuisine et comptoir tout en veillant à l'hygiène.
• Appliquer les règles de sécurité et contribuer à une bonne ambiance de travail.

Connaissances

Dynamique

Organisation

Esprit d'équipe

Sens du service

Formation

Bac+2

Description du poste

QUICK recherche : Assistant Manager d'Unité Marchande en ALTERNANCE (H/F) pour évoluer dans le secteur de la restauration rapide.Si vous êtes dynamique, organisé(e), avec un bon esprit d'équipe et le sens du service, vous saurez accueillir les clients et contribuer à leur satisfaction. Vous travaillerez aux côtés du manager et de l'équipe pour assurer le bon fonctionnement du restaurant.L'Assistant(e) Manager participe à l'organisation du service et à l'encadrement des équipiers. Vous serez amené(e) à intervenir sur les différents postes du restaurant, en cuisine comme au comptoir, tout en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de propreté.Vous savez prendre des initiatives, accompagner votre équipe et contribuer à une bonne ambiance de travail. Une réelle motivation pour travailler, apprendre et évoluer dans le secteur de la restauration rapide est indispensable.Des opportunités d'évolution sont possibles au sein de l'enseigne pour les personnes souhaitant progresser dans le management et la gestion d'un restaurant.Formation : Titre professionnel Assistant Manager d'Unité Marchande, niveau Bac +2, en alternance sur 2 ans.Centre de formation : Stendhal à Villefranche-sur-Saône.Rythme : alternance entre formation et entreprise, pour un temps de travail de 35 heures par semaine. Formation possible en présentiel ou ponctuellement en visioconférence.Contrat : contrat d'apprentissage de 2 ans.Profil : titulaire au minimum du Bac. Une réelle motivation pour travailler et se former dans la restauration rapide est indispensable.Horaires : travail en entreprise principalement de 18h00 à 23h00.Jours travaillés : présence obligatoire vendredi, samedi et dimanche, avec possibilité de travailler également les autres jours selon le planning.

Experience: Débutant acceptéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapide