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France Travail recherche un/une manager (H/F) pour piloter les activités du restaurant avec une équipe, assurer le service et veiller au respect des procédures.
Profil requis: minimum 1 an d'encadrement en restauration/commerce, Bac+2 ou équivalents, sens du leadership et esprit d'équipe. CDI, 35H/semaine, travail le samedi, restauration sur place.
**************************** VENEZ REJOINDRE NOTRE EQUIPE *****************Nous recherchons pour accompagner nos équipes Nos futurs Manager H-FVous serez formé en interne sur le poste.Relation avec l encadrementAssiste, soutien et met en œuvre les directivesForce de proposition, relais d'informationRelations internesVous êtes en mesure de fédérer, de mobiliserForme et encadre les salariés pour atteindre les objectifs commerciaux et opérationnelsdu restaurant et Communique les objectifs,Rend compte des actions et résultats de son pôle d'activitéRelations externesPlaçant le client au centre de sa mission, il/elle va à son contactpour l'accueillir et anticiper ses attentes.Gère les réclamations, remarques et suggestions de notre clientèleet les éventuels incidentsReprésentant de l'image du restaurant et de l'Enseigne auprès desServices Officiels,GESTION OPERATIONNELLE DU RESTAURANTGestion de QuartSécurité alimentaire, hygiène, propretéSécurité, entretien et développement durableGestion des StocksManagement des équipes et gestion socialeCONTRIBUTION A LA GESTION DES SYSTEMES D'EXPLOITATIONEntretien /développement durable/sécurité : Assure la sécurité des biens et des personnes, garantit un environnement propre,des équipements en bon état de marche et initie des comportements favorables à l'environnement.Ressources Humaines : Assure le recrutement, analyse les besoins nécessaires à l'activité du restaurant, suit l'intégration et laformation des équipes et planifie les équipesProduits et qualités : S'assure du respect de la sécurité alimentaire, contrôle les coûts, et le respect des procédures deproduction.Service : Assure une expérience client excellente, s'assure que les campagnes sont bien exécutées, que les employés auxservices sont bien formés, est l'interlocuteur informatique privilégié.Profil1 année minimum d'expérience en termes d'encadrement de préférence dans la restauration et/ou le commerce
Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine
Travail durant les vacances scolaires
Travail en horaires fractionnés
Travail en horaires variables
Travail le samedi
Salaire