MANAGER EN RESTAURATION H/F (H/F)

BURGER KING; Agde; Sur place; EUR 23 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation interne

Résumé du poste

BURGER KING France recherche un Manager en Restauration Rapide dynamique et expérimenté pour superviser les opérations quotidiennes de notre établissement.

Vous piloterez l'équipe, garantirez la satisfaction client et veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) tout en visant la rentabilité. Le poste est CDI à 35 heures avec travail de nuit et le dimanche et les weekends.

Qualifications

• Compétences en leadership et gestion d'équipe
• Capacité à gérer les conflits et à maintenir l'organisation
• Aptitude à optimiser les performances et les coûts dans la restauration

Responsabilités

• Gérer et animer l'équipe (recrutement, planning, formation)
• Assurer un service client de qualité et traiter les réclamations
• Gérer les stocks, les commandes et les procédures opérationnelles
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité HACCP
• Atteindre les objectifs commerciaux et optimiser la rentabilité

Connaissances

Leadership

Gestion des conflits

Organisation

Sens du commerce

Formation

BAC+2/BAC+3 ou Bac avec 2 ans d'expérience en management

Description du poste

Nous recherchons un Manager en Restauration Rapide dynamique et expérimenté pour superviser les opérations quotidiennes de notre établissement. Vous serez responsable de la gestion d'équipe, de la satisfaction client, du respect des normes d'hygiène et de la rentabilité du point de vente.Missions principalesGestion d'équipe : Recrutement, formation, planning et motivation des employés.Service client : Garantir un accueil de qualité et traiter les réclamations.Gestion opérationnelle : Suivi des stocks, commande de fournitures et respect des procédures.Respect des normes : Application des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).Performance commerciale : Atteinte des objectifs de vente et optimisation des coûts.Profil recherché :Débutant(e) et avez un BAC+2 ou BAC+3 ou niveau BAC avec 2 ans d'expérience en management.Compétences : Leadership, gestion des conflits, organisation et sens du commerce.Qualités : Dynamisme, résistance au stress, esprit d'équipe, organisé-e et doté-e de bonnes capacités relationnelles.Vous serez formé(e) en interne.2 poste à pourvoir immédiatement.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail de nuit
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2235.0 Euros
• Primes

Déplacements Déplacements: Jamais

Expérience

• Débutant accepté - Si BAC+2 ou BAC+3
• Bac ou équivalent- Si expérience de 2 ans en management Cette formation est indispensable
• Bac+2 ou équivalents- Sans expérience Cette formation est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de leadership
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maîtrise
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide