Manager Rayon Poissonnerie: leadership & fraîcheur

Skayl; Gertwiller; Vor Ort; EUR 25.000 - 30.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

13e mois

Prime de résultat

Zusammenfassung

Le Super U de Gertwiller recherche un(e) Manager de rayon Poissonnerie pour superviser une équipe de 2 personnes, du début de journée à l’ouverture.

CDI 39h (pouvant aller jusqu’à 42h). Prise de poste entre 5h et 6h, rémunération 2 500 € brut mensuel sur 13 mois + participation et prime de résultat. Vous veillerez à l’approvisionnement et au respect des règles d’hygiène et à la mise en valeur des produits frais.

Qualifikationen

• Première expérience de 2 à 3 ans sur un rayon marée/poissonnerie ou en management d’équipe.
• Bonne connaissance des produits de la mer et rigueur sur les normes d’hygiène (HACCP, PMS).
• Goût du travail bien fait et souci du détail dans la présentation du rayon.

Aufgaben

• Approvisionnement et préparation: adapter l’assortiment et superviser la réception des marchandises selon le PMS.
• Hygiène, qualité et législation: veiller à la chaîne du froid, à l’étiquetage et aux dates de consommation et enregistrer les relevés.

Kenntnisse

Gestion d'équipe

Connaissance des produits de la mer

Hygiène HACCP PMS

Sens du service client

Jobbeschreibung

Le Super U de Gertwiller recherche un(e) Manager de rayon Poissonnerie pour superviser une équipe de 2 personnes, du début de journée à l’ouverture.

CDI 39h (pouvant aller jusqu’à 42h). Prise de poste entre 5h et 6h, rémunération 2 500 € brut mensuel sur 13 mois + participation et prime de résultat. Vous veillerez à l’approvisionnement et au respect des règles d’hygiène et à la mise en valeur des produits frais.