Chef de Rayon Poissonnerie – Leadership & Qualité

MyJob.Company; Boulogne-Billancourt; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

MyJob.Company à Boulogne-Billancourt recherche un responsable de rayon poissonnerie. Vous garantissez une relation de confiance avec le client tout en animant une équipe de 3 personnes et en gérant les approvisionnements.

Vous devez posséder une expérience de 3 à 5 ans et un CAP en poissonnerie est idéal. Des horaires d'ouverture tous les jours depuis 6h30 (sauf dimanche) sont à prévoir.

Qualifications

• 3 à 5 ans d'expérience réussie dans le domaine de la poissonnerie.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Gérer l’activité du rayon poissonnerie et animer l'équipe.
• Approvisionner et entretenir les rayons de poissons et fruits de mer.
• Assurer la qualité des marchandises et le respect de la chaîne du froid.

Connaissances

Gestion d'équipe

Connaissance des poissons

Service à la clientèle

Formation

CAP poissonnerie

Description du poste

MyJob.Company à Boulogne-Billancourt recherche un responsable de rayon poissonnerie. Vous garantissez une relation de confiance avec le client tout en animant une équipe de 3 personnes et en gérant les approvisionnements.

Vous devez posséder une expérience de 3 à 5 ans et un CAP en poissonnerie est idéal. Des horaires d'ouverture tous les jours depuis 6h30 (sauf dimanche) sont à prévoir.