Manager Rayon Boucherie — Leadership & Fraîcheur Locale

Supermarche Match; Metz; On-site; EUR 32,000 - 46,000; Full time

Job summary

Supermarché Match à Metz recherche un Manager de rayon boucherie H/F pour piloter l’animation commerciale, assurer la satisfaction clients et atteindre les résultats économiques du rayon.

Vous développez l’offre, conseillez les clients, gérez les commandes et les stocks, veillez à la fraîcheur des produits, à la traçabilité et à la présentation attractive, et animez l’équipe (planning, recrutement, formation, evaluation).

Qualifications

• Expérience en management de rayon bouchery ou alimentaire.
• Connaissance des règles d'hygiène et de traçabilité.
• Orientation service client et résultats économiques.

Responsibilities

• Animation commerciale du rayon et satisfaction client.
• Conseil sur les produits et fidélisation.
• Gestion des commandes et réassorts en rayon.
• Surveillance de la fraîcheur et présentation des produits.
• Gestion des stocks, chiffre d'affaires et démarques.
• Animation et supervision de l'équipe (planning, RH).

Skills

Management rayon

Connaissance boucherie

Service client

Animation équipe

Job description

Supermarché Match à Metz recherche un Manager de rayon boucherie H/F pour piloter l’animation commerciale, assurer la satisfaction clients et atteindre les résultats économiques du rayon.

Vous développez l’offre, conseillez les clients, gérez les commandes et les stocks, veillez à la fraîcheur des produits, à la traçabilité et à la présentation attractive, et animez l’équipe (planning, recrutement, formation, evaluation).