Manager F/H

McHire; Vienne; Sur place; EUR 28 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

McHire recherche un(e) manager pour coordonner le fonctionnement d’un restaurant, en appui du directeur sur le terrain. Vous veillez au bon déroulement du service, à la qualité de l’accueil et à la satisfaction des clients.

Vous êtes l’ambassadeur de la marque, vous fixez les objectifs quotidiens, gérez les plannings et les stocks, et vous tenez l’équipe mobilisée et autonome. Ce rôle exige esprit d’équipe, sens des responsabilités et capacité à prendre des décisions rapidement.

Qualifications

• Expérience en restauration et/ou management requise.
• Capacité à fédérer et à piloter une équipe.
• Autonomie et adaptabilité indispensables.

Responsabilités

• Bras droit du directeur sur le terrain et garant du bon fonctionnement du service.
• Gère les plannings et les stocks pour assurer l’absence de rupture et la fluidité du service.
• Veille à la satisfaction client et à la qualité de l’accueil et du service.
• Prend des décisions et motive l’équipe pour atteindre des objectifs quotidiens.

Connaissances

Restauration

Management

Description du poste

Entre 12.82 € par mois & 12.82 € par mois

À la fois opérationnel, gestionnaire et coordinateur, bras droit du directeur sur le terrain, le/la manager a la responsabilité du bon fonctionnement du restaurant. Attentif(ve), ouvert(e), il/elle a un sens aigu des attentes des clients et un esprit d’équipe développé. En tant qu’ambassadeur de la marque, il/elle veille au bon déroulement du service et à la satisfaction du client.

Mon rôle dans l’équipe

• Peu importe la taille de l’équipe, je vois les choses en grand.
• Au quotidien, je fixe des objectifs pour guider mes coéquipier(ère)s vers la réussite !
• Avec moi, personne ne reste sur la touche : j’aide chaque membre de l’équipe à grandir.
• Entre la gestion des plannings et des stocks, l’équipe et les clients ne manquent jamais de rien.

Ce que l’équipe m’apporte

• Des valeurs fortes : Respect, esprit d’équipe, entraide et inclusion.
• Des opportunités d’évolution : Tu peux te former, évoluer, et construire ton parcours pro chez nous.
• Une organisation flexible qui s’adapte à ton rythme de vie et à tes ambitions.
• Une ambiance motivante : Une équipe soudée, bienveillante, et qui pour beaucoup deviennent une seconde famille
• La possibilité de mettre en œuvre ton sens des responsabilités et de l’organisation : Tu prends des décisions, tu pilotes des équipes, tu es force d'initiative
• La perspective de devenir incollable sur la gestion d’un restaurant : Humaine, opérationnelle, financière… tu développes une vision complète du métier.

Ce que j'apporte à l'équipe

• Je dispose d’une réelle expertise de la restauration et/ou du management issue d’une précédente expérience.
• Dynamique et positif(ve), je fédère l’équipe.
• Je vise des objectifs toujours plus hauts, et les accomplis en équipe en développant mes capacités d’autonomie et d’adaptation.