Manager en Restauration Rapide H/F

AmRest; Metz; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Tickets Restaurants

Mutuelle d'entreprise

Participation au titre de Transport

Formation interne

Flexibilité salariale via Stairwage

Job summary

Mysushishop recherche un chef d’équipe pour piloter le restaurant, gérer l’ouverture et la fermeture, et assurer le bon fonctionnement quotidien. Vous superviserez 10 à 15 personnes et garantirez un service client de qualité dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Ce poste exige une première expérience en restauration; les profils débutants motivés sont encouragés à postuler. CDI à temps plein avec formation et avantages proposés.

Qualifications

• Première expérience dans le secteur de la restauration sur un poste similaire.
• Les profils débutants sont encouragés s’ils sont motivés et souhaitent s’investir.

Responsibilities

• Participer au pilotage du restaurant et veiller au bon fonctionnement quotidien (ouverture et fermeture, gestion de la caisse, contrôle marchandise).
• Gérer et développer une équipe de 10 à 15 personnes en transmettant les valeurs du groupe.
• Assurer un service client de qualité tout en proposant un accueil personnalisé à l’ensemble des clients.
• Intégrer, former et motiver les équipes en partageant les valeurs de l’entreprise.
• Être garant de la propreté du shop et du respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Skills

Leadership

Gestion d'équipe

Service client

Hygiène et sécurité

Planification

Formation

Job description

• Participez au pilotage du restaurant en veillant à son bon fonctionnement au quotidien (ouverture et fermeture, gestion de la caisse, contrôle marchandise…).
• Gestion et développement de l'équipe : Gérez et développez une équipe de 10 à 15 personnes en transmettant les valeurs du groupe (planification, formation, respect des règles sociales et d'hygiènes, etc.).
• Assurez un service client de qualité tout en proposant un accueil personnalisé à l’ensemble des clients.
• Intégrez, formez et motivez les équipes en partageant les valeurs de l’entreprise.
• Êtes garant de la propreté du shop et du respect des normes d’hygiènes et de sécurité.
• Unepremière expérience dans le secteur de la restaurationsur un poste similaire (responsable d'équipe, manager, leader, chef d'équipe, équipier expert, formateur, ou assistant manager).
  Les profils débutants sont également encouragés, si vous êtes motivé.e et souhaitezvous investir.
• Un tempérament positif et dynamique, le sens du service client, le goût du travail en équipe
• À cœur d’offrir à nos clients la meilleure expérience gourmande possible car nous croyons que les moments qui comptent s’accompagnent de la nourriture que l’on aime

Les avantages

• Un emploi stable :CDI statut agent de maîtrise en temps plein.
• Avantages :Tickets Restaurants (9,30€/jour) ; Réduction de -30% chez nos marques AmRest France (Sushi-Shop et franchises KFC) ; Mutuelle d'entreprise ; Participation au titre de Transport ;
• Flexibilité salariale: Possibilité de piloter en autonomie votre rémunération grâce à notre partenaire Stairwage (possibilité de vous rémunérer en cours de mois jusqu’à 4 fois à l’issue de votre période d’essai).
• Formation: Une formation sur mesure prévue en interne à l'intégration.