Manager junior en restauration H/F

Mysushishop

Caen

Sur place

EUR 21 000 - 27 000

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Avantages offerts par ce poste

Tickets Restaurants
-30% dans les restaurants du Groupe (K
Sushi Shop
Mutuelle
Participation au titre de transport
Formation sur mesure interne
Parcours de formation
Évolution au sein du groupe
Paiement via Stairwage

Résumé du poste

Mysushishop Caen recherche un(e) responsable de restaurant pour assurer le fonctionnement quotidien, l'accueil des clients et la gestion d'équipe. Vous pilotez le service, veillez à l'hygiène et à la sécurité et transmettez les valeurs de l'enseigne.

Profil débutant accepté: vous bénéficierez d'une formation sur mesure et d'opportunités d'évolution au sein du groupe. Vous aimez le travail en équipe et offrir une expérience gourmande à chaque client.

Qualifications

  • Expérience en service en restauration souhaitée.
  • Capacité à former et motiver une équipe.
  • Rigueur en hygiène et sécurité.
  • Goût du travail en équipe et sens du service.

Responsabilités

  • Participer au pilotage du restaurant et au quotidien.
  • Assurer un service client de qualité avec accueil personnalisé.
  • Intégrer, former et motiver les équipes.
  • Veiller à la propreté et au respect des normes d'hygiène.
  • Contribuer à l'expérience gourmande des clients.

Connaissances

Service client
Gestion d'équipe
Formation et motivation
Sens du service

Description du poste

  • Participer au pilotage du restaurant en veillant à son bon fonctionnement au quotidien (ouverture et fermeture, gestion de la caisse, contrôle marchandise…
  • Assurer un service client de qualité tout en proposant un accueil personnalisé à l’ensemble des clients
  • Intégrer, former et motiver les équipes en partageant les valeurs de l’entreprise
  • Être garant de la propreté du restaurant et du respect des normes d’hygiène et de sécurité et des process de la marque
  • Un tempérament positif et dynamique,
  • Le sens du service client et le goût du travail en équipe
  • Vous avez à cœur d’offrir à nos clients la meilleure expérience gourmande possible car nous croyons que les moments qui comptent s’accompagnent de la nourriture que l’on aime
  • Profil débutant accepté
Les avantages
  • Avantages : Tickets Restaurants, -30% dans les restaurants de notre Groupe ( KFC,Sushi Shop) , mutuelle, participation au titre de transport
  • Une formation sur mesure prévue en interne
  • La possibilité de monter en compétences grâce à des parcours de formation adaptés
  • Opportunités d’évolution au sein du groupe
  • Possibilité de piloter en autonomie votre rémunération grâce à notre partenaire Stairwage (possibilité de vous rémunérer en cours de mois jusqu’à 4 fois à l’issue de la période d’éssai

« Dans le cadre de notre politique diversité, nous étudions , à compétences égales, toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap »

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