Manager junior en restauration H/F

Mysushishop; Arrondissement de Tours; Hybride; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Tickets Restaurants

Remises Groupe -30%

Mutuelle

Titre de transport

Résumé du poste

Mysushishop recherche un(e) responsable de restaurant à Tours (Centre-Val de Loire). Vous assurez le bon fonctionnement quotidien, l'accueil et le service client, la gestion de la caisse et le respect des normes d'hygiène.

Vous intégrez, formez et motivez les équipes, et veillez à la propreté et à l'image de la marque. Profil débutant accepté, vous partagez les valeurs du groupe et savez travailler en équipe.

Qualifications

• Excellente présentation et sens du service
• Capacité à travailler en équipe et à former les collaborateurs
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité

Responsabilités

• Participer au pilotage du restaurant et veiller à son bon fonctionnement au quotidien
• Assurer un service client de qualité et un accueil personnalisé
• Intégrer, former et motiver les équipes en partageant les valeurs de l’entreprise
• Être garant de la propreté du restaurant et du respect des normes de la marque et des process

Connaissances

Service client

Gestion de caisse

Esprit d'équipe

Formation d'équipe

Description du poste

• Participer au pilotage du restaurant en veillant à son bon fonctionnement au quotidien (ouverture et fermeture, gestion de la caisse, contrôle marchandise…)
• Assurer un service client de qualité tout en proposant un accueil personnalisé à l’ensemble des clients
• Intégrer, former et motiver les équipes en partageant les valeurs de l’entreprise
• Être garant de la propreté du restaurant et du respect des normes d’hygiène et de sécurité et des process de la marque
• Un tempérament positif et dynamique,
• Le sens du service client et le goût du travail en équipe
• Vous avez à cœur d’offrir à nos clients la meilleure expérience gourmande possible car nous croyons que les moments qui comptent s’accompagnent de la nourriture que l’on aime
• Profil débutant accepté

Les avantages

• Avantages : Tickets Restaurants, -30% dans les restaurants de notre Groupe ( KFC,Sushi Shop) , mutuelle, participation au titre de transport
• Une formation sur mesure prévue en interne
• La possibilité de monter en compétences grâce à des parcours de formation adaptés
• Opportunités d’évolution au sein du groupe
• Possibilité de piloter en autonomie votre rémunération grâce à notre partenaire Stairwage (possibilité de vous rémunérer en cours de mois jusqu’à 4 fois à l’issue de la période d’éssai

« Dans le cadre de notre politique diversité, nous étudions , à compétences égales, toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap »