Alternance - Assistant Manager en Restauration Rapide H/F

Avenir en perspective; Nice; Sur place; EUR 8 900 - 13 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation en alternance

Résumé du poste

Avenir en perspective propose une formation en alternance menant au Titre Professionnel Manager d'Unité Marchande (Bac+2). Vous dirigerez une équipe pendant les services, organiserez les postes et veillerez à la qualité et à l'hygiène.

Le rythme: 1 jour de formation par semaine et 4 jours en entreprise, formation située à Nice. Profil recherché: moins de 25 ans, dynamique et capable de travailler sous pression.

Qualifications

• Formation en alternance préparant au Titre Professionnel Manager d'Unité Marchande (niveau Bac+2).
• Gestion d'équipe pendant les services et encadrement d'équipe.

Responsabilités

• Encadrer et animer une équipe pendant les services.
• Organiser le travail et répartir les postes selon l'activité.
• Veiller au respect des standards de qualité, d'hygiène et de rapidité.
• Accompagner les équipes sur le terrain et garantir la satisfaction client.
• Participer à la gestion des stocks et des commandes.
• Suivre les performances et contribuer à l'atteinte des objectifs.

Connaissances

Esprit d'équipe

Organisation

Réactivité

Capacité à travailler sous pression

Motivation pour évoluer vers un posteà

Formation

Bac+2

Description du poste

Détail du poste

Poste à pourvoir dès maintenant

Date de début du contrat : immédiat

Tu veux évoluer dans un environnement structuré, rythmé et formateur ? Rejoins une enseigne reconnue de restauration rapide où organisation, réactivité et management d'équipe sont au coeur du métier.

Missions :

• Encadrer et animer une équipe pendant les services
• Organiser le travail et répartir les postes en fonction de l'activité
• Veiller au respect des standards de qualité, d'hygiène et de rapidité
• Accompagner les équipes sur le terrain et garantir la satisfaction client
• Participer à la gestion des stocks et des commandes
• Suivre les performances et contribuer à l'atteinte des objectifs

La formation :

Titre Professionnel Manager d'Unité Marchande (niveau Bac +2), diplôme reconnu par l'État.

Rythme : 1 jour de formation par semaine / 4 jours en entreprise.

Lieu de la formation : Nice

Le profil recherché

• Moins de 25 ans dans le cadre d'un contrat d'apprentissage
• Dynamique, organisé(e) et réactif(ve)
• Esprit d'équipe et sens des responsabilités
• Capacité à travailler sous pression
• Motivation pour évoluer vers un poste à responsabilités

Mais aussi...

• App-rendre - avancer, s'élancer, réussir grâce à l'alternance
• Moins de 25 ans dans le cadre d'un contrat d'apprentissage
• Dynamique, organisé(e) et réactif(ve)
• Esprit d'équipe et sens des responsabilités
• Capacité à travailler sous pression
• Motivation pour évoluer vers un poste à responsabilités