Manager en Restauration Rapide – Alternance & Leadership

StandUp Formation ??; Orléans; On-site; EUR 10,000 - 17,000; Full time

Benefits offered by this job

Expérience en restauration rapide

Gestion d'équipe

Formation en alternance

Évolution vers poste à responsabilités

Job summary

StandUp Formation recherche un équipier/manager en alternance pour un restaurant rapide à Orléans (45) et ses environs. Vous contribuerez à la gestion quotidienne, encadrerez l'équipe et veillerez à la satisfaction client dans un cadre dynamique.

La formation visée est le Titre Professionnel MEM – Bac+2, sur 12 à 24 mois avec 1 jour en formation et 4 jours en entreprise. Rémunération selon l'âge et l'année de formation, contrat d'apprentissage.

Qualifications

• Faire preuve de sens du commerce et du service client.
• Contribuer à la gestion et à l’encadrement d’équipe en alternance.
• Préparer, servir et conseiller les clients dans un cadre rapide et dynamique.

Responsibilities

• Accueillir, conseiller et servir les clients
• Préparer les commandes et veiller à leur conformité
• Assurer les opérations d'encaissement
• Participer à la mise en place et au bon déroulement du service
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Contrôler la qualité des produits et la satisfaction client
• Participer à la réception des marchandises et au suivi des approvisionnements
• Veiller à la bonne organisation des espaces de travail
• Coordonner et accompagner les équipiers au quotidien
• Participer à l'intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs
• Répartir les tâches et organiser le travail de l'équipe
• Suivre les indicateurs de performance et contribuer à l'atteinte des objectifs commerciaux
• Participer à la gestion des stocks et à la limitation des pertes
• Proposer des actions pour améliorer la qualité du service et développer les ventes

Skills

Sens du commerce

Service client

Gestion équipe

Education

MEM Bac+2

Job description

StandUp Formation recherche un équipier/manager en alternance pour un restaurant rapide à Orléans (45) et ses environs. Vous contribuerez à la gestion quotidienne, encadrerez l'équipe et veillerez à la satisfaction client dans un cadre dynamique.

La formation visée est le Titre Professionnel MEM – Bac+2, sur 12 à 24 mois avec 1 jour en formation et 4 jours en entreprise. Rémunération selon l'âge et l'année de formation, contrat d'apprentissage.