Équipier Expert Restauration Rapide en Alternance

STAND UP FORMATION

Orléans

On-site

EUR 10,000 - 15,000

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2 days ago
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Benefits offered by this job

Rémunération apprentissage selon âge
Formation MEM en alternance
Expérience en restauration rapide
Accompagnement pédagogique
Missions évolutives

Job summary

STAND UP FORMATION recrute un(e) Équipier(ère) expert(e) en alternance pour un établissement de restauration rapide basé à Orléans (45). Formation visée: Titre Professionnel Manager d'Établissement Marchand (TP MEM).

Durée 12 à 24 mois, rythme: 1 jour en formation / 4 jours en entreprise. Missions variées visant la satisfaction client, la gestion des commandes et la préparation des produits, avec encadrement et accompagnement des nouveaux équipiers.

Qualifications

  • Profil recherché: préparation du TP MEM et motivation pour une alternance en management d'établissement marchand.
  • Qualités recherchées: dynamique, réactif(ve), polyvalent(e) et sens du service.
  • Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités lors des périodes d'affluence.

Responsibilities

  • Accueillir, renseigner et servir les clients avec professionnalisme.
  • Préparer les commandes selon les procédures et les normes d'hygiène.
  • Assurer la préparation et la mise en place des produits.
  • Participer à l'encaissement et à la gestion des commandes.
  • Veiller à la qualité des produits et au respect des délais de service.
  • Assurer le nettoyage et l'entretien des espaces de travail et de la salle.
  • Participer à la réception des marchandises et au suivi des stocks.
  • Contrôler les approvisionnements et limiter les pertes.
  • Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Participer à l'organisation du travail et à la coordination de l'équipe.
  • Contribuer à l'intégration et à l'accompagnement des nouveaux équipiers.
  • Participer à des actions commerciales pour développer les ventes.

Skills

Service client
Organisation
Rigueur
Esprit d'équipe
Réactivité
Polyvalence

Job description

STAND UP FORMATION recrute un(e) Équipier(ère) expert(e) en alternance pour un établissement de restauration rapide basé à Orléans (45). Formation visée: Titre Professionnel Manager d'Établissement Marchand (TP MEM).

Durée 12 à 24 mois, rythme: 1 jour en formation / 4 jours en entreprise. Missions variées visant la satisfaction client, la gestion des commandes et la préparation des produits, avec encadrement et accompagnement des nouveaux équipiers.

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